Crevettes à la Sauce aux Agrumes Frais

Crevettes à la Sauce aux Agrumes Frais
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez les crevettes avec une sauce aux agrumes frais. Une portion de ce plat contient environ 24g de protéines, 13g de matières grasses, et un total de 258 calories. Cette recette sert 6 personnes et coûte 2,84 $ par portion. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Un mélange de beurre, de sauce piquante, de jus de citron et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser les oranges nombril, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Oranges Sorbet Garnies de Meringue en dessert. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et pescatarien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 43%. Ce score est plutôt bon. Essayer Crevettes Marinées aux Agrumes et Sauce Louis, Rouleaux De Crevettes Avec Trempette Aux Agrumes Et au gingembre, et Crevettes et Petits Pois à la Sauce Tomate Fraîche pour des recettes similaires.

Instructions

1
Dans un bol, fouetter le jus de citron et la harissa avec 2 cuillères à soupe d'huile d'olive.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Jus De CitronJus De Citron
Huile D'oliveHuile D'olive
HarissaHarissa
Matériel que vous utiliserez
FouetterFouetter
BolBol
2
Ajouter les tranches de fenouil, de céleri et d'orange, saler et poivrer et mélanger.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
Tranches D'orangeTranches D'orange
CéleriCéleri
FenouilFenouil
3
Transférer la salade dans des assiettes.
4
Dans une grande poêle, chauffer 1 cuillère à soupe d'huile d'olive restante jusqu'à ce qu'elle fume. Assaisonnez les crevettes avec du sel et du poivre et ajoutez-les à la poêle. Cuire, en remuant une fois, jusqu'à ce qu'il soit rose et frisé, environ 2 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
Huile D'oliveHuile D'olive
CrevetteCrevette
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
5
Transférer les crevettes dans une assiette.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CrevetteCrevette
6
Ajouter le jus de pamplemousse dans la poêle et cuire jusqu'à réduction de moitié. Incorporer le beurre, puis ajouter la ciboulette et les crevettes; laisser mijoter 2 minutes en remuant. Garnir la salade de crevettes et servir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Jus De PamplemousseJus De Pamplemousse
BeurreBeurre
CibouletteCiboulette
CrevetteCrevette
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

Le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc sont mes meilleurs choix pour les crevettes. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Le vin Fitvine Pinot Grigio avec une note de 4,4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 18 dollars par bouteille.
Vin FitVine Pinot Grigio
Vin FitVine Pinot Grigio
Ce vin blanc légèrement sec est de couleur claire. C'est propre, croquant, au goût agréable avec des notes florales au nez et des saveurs de pomme verte et une pointe d'agrumes. La finale est fraîche.Profitez de ce soir sans sacrifier demain.
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi30 m.
Portions6
Score de santé8
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