Brochettes d'agneau épicées au tzatziki à la grenade

Name: Brochettes d'agneau épicées au tzatziki à la grenade
Prep time: 23 min
Cook time: 23 min
Total time: 23 min
Yield: 16
Cuisine: Méditerranéen, Européen, Grec
Ingredients: 300 Noix de toute sorte (hachées) agneau coupé en dés; 1 (peut être ou écrémé) chaque cumin moulu, coriandre, garam masala et cannelle; 200 Noix de toute sorte (hachées) Yogourt grec; 1 échalote hachée; 1 gousse dail, hachée; 1 petite poignée menthe, hachée; 1 concombre à la longueur des doigts, coupé en dés; 1 WES E Arts de la langue anglaise un peu de miel; 50 Noix de toute sorte (hachées) graines de grenade

Brochettes d'agneau épicées avec tzatziki à la grenade Méditerranéen recette que vous recherchez. Cette recette sans gluten et primale sert 16 et coûte 44 cents par portion. Une portion de ce plat contient environ 5g de protéines, 5g de matières grasses, et un total de 68 calories. 20 personnes ont trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 23 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez des graines de grenade, de l'échalote, du yogourt grec et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Il vous est présenté par BBC Good Food. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 26%. Ce score est plutôt mauvais. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires: Brochettes d'Agneau Épicées, Recette de Ragoût d'agneau Épicé (aux Noix et à la Grenade), et Brochettes de Kofto d'Agneau Moulu avec Glaçage à la Grenade, Pommes de Terre aux Épices Bengali et Raita au Concombre Persan.

Instructions

Mélanger l'agneau avec le cumin, la coriandre, le garam masala et la cannelle. Pour le tzatziki, mélanger le yogourt grec, l'échalote, l'ail, la menthe, le concombre et le miel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Garam Masala

Yogourt Grec

Coriandre

Cannelle

Concombre

Tzatziki

échalote

Ail

¼ Cuillère à Café D'origan

Miel

Agneau

Menthe

Saupoudrer de graines de grenade. Cuire l'agneau sous un gril chaud pendant 8 minutes, en le retournant à mi-chemin. Enfilez chaque morceau sur un bâton à cocktail. servir avec du tzatziki.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Graines De Grenade

3 Tranches De Rhubarbe Fraîche, Et Un Peu Plus Pour La Garniture

Tzatziki

Agneau

Matériel que vous utiliserez

Bâtonnets De Cocktail

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Equipement

Bâtonnets De Cocktail

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Ingrédients

Portion:

300Noix de toute sorte (hachées)

agneau coupé en dés 1(peut être ou écrémé)

chaque cumin moulu, coriandre, garam masala et cannelle 200Noix de toute sorte (hachées)

Yogourt grec 1

échalote hachée 1

gousse d'ail, hachée 1petite poignée

menthe, hachée 1

concombre à la longueur des doigts, coupé en dés 1WES E Arts de la langue anglaise

un peu de miel 50Noix de toute sorte (hachées)

graines de grenade

Vin recommandé: Agiorgitiko, Assyrtiko, Moschofilero

Le grec fonctionne très bien avec l'Agiorgitiko, l'Assyrtiko et le Moschofilero. Si vous avez envie d'aller à la grecque avec votre cuisine grecque, l'assyrtiko et le moschofilero sont tous deux de jolis vins blancs à accompagner de poulet, de fruits de mer, etc. L'Agiorgitiko est un rouge corsé adapté aux viandes rôties et à l'agneau. Le Skouras Saint George Agiorgitiko avec une note de 4,1 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 18 dollars par bouteille.