Bhindi Bhaji (Gombo Farci Frit)

Name: Bhindi Bhaji (Gombo Farci Frit)
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Indien, Asiatique
Ingredients: 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) poudre de chili, plus; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement coriandre fraîche finement hachée, pour la garniture; 2 (peut être ou écrémé) curcuma moulu; 2 citrons, coupés en quartiers pour la garniture; 454 Noix de toute sorte (hachées) gombo, garni; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignons grossièrement hachés; 1 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 6 (hiver) 2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) eau (facultatif)

La recette Bhindi Bhaji (Gombo farci frit) pourrait satisfaire votre envie indienne d'environ 30 minutes. Ce plat d'accompagnement a 268 calories, 4g de protéines, et 22g de matières grasses par portion. Cette recette sert 4 personnes. Pour 1,39 per par portion, cette recette couvertures 17% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Si vous avez de la poudre de chili, de l'huile végétale, du curcuma moulu et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, entier 30, et végétalien régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 62%. Ce score est bon. Essayer bhindi bhaji ou bhindi sabzi, comment faire du bhindi bhaji, comment faire du bharwan bhindi, comment faire du bharwan bhindi | gombo farci, et Gombo farci (Bharwan Bhindi) pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

poudre de chili, plus 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

coriandre fraîche finement hachée, pour la garniture 2(peut être ou écrémé)

curcuma moulu 2

citrons, coupés en quartiers pour la garniture 454Noix de toute sorte (hachées)

gombo, garni 3556 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

oignons grossièrement hachés 1(peut être ou écrémé)

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 6(hiver)

2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

eau (facultatif)

Vin recommandé: Veltliner De Gruener, Riesling, Rose Pétillante

L'indien se marie très bien avec le Gruener Veltliner, le Riesling et le rosé pétillant. Le meilleur vin pour la cuisine indienne dépendra du plat, bien sûr, mais ces choix peuvent être servis frais et ont une certaine douceur pour compléter le piquant et les saveurs complexes d'une grande variété de plats traditionnels. Vous pouvez essayer Brundlmayer Kamptaler Terrassen Gruner Veltliner. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,3 étoiles sur 5 et un prix d'environ 25 dollars par bouteille.