Beignets Espagnols

Name: Beignets Espagnols
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Espagnol, Européen
Ingredients: 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Chorizo mexicain (environ 2 maillons); 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Huile supplémentaire pour la friture; 1 2 cuillères à soupe de citron fraîchement pressé, ou au goût; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 0 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. cannelle moulue; 0 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. zeste de citron râpé; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 tasses de fromages mélangés râpés, comme des fromages pour tacos; 0 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Réglisse jaune et verte; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 cuillère à café de sel fumé au noyer

Besoin d'un plat d'accompagnement végétarien? Les beignets espagnols pourraient être une recette incroyable à essayer. Une portion contient 184 calories, 4g de protéines, et 4g de matières grasses. Pour 14 cents par portion, cette recette couvertures 4% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette pour 6 personnes. Un mélange de farine, de lait, de sel et une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. 1 personne a fait cette recette et la referait. Cette recette est typique de la cuisine européenne. De la préparation à l'assiette, cette recette prend à peu près 35 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note de 18 à la cuillère%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Beignets de Morue Espagnole, Tortilla Espagnole (Omelette Espagnole aux Pommes de Terre), et beignets d'épinards, comment faire des beignets d'épinards | palak pakoras pour des recettes similaires.

Instructions

Dans une grande casserole, porter à ébullition l'eau, le lait, l'huile et le sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Lait

Sel

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Ajoutez la farine en une seule fois et remuez jusqu'à ce qu'une boule lisse se forme.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine Tout Usage

Transférer dans un grand bol; laisser reposer 5 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Bol

Battre à vitesse moyenne-élevée pendant 1 minute ou jusqu'à ce que la pâte ramollisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Ajouter l'œuf et le zeste de citron; battre pendant 1 à 2 minutes. Réserver pour refroidir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Zeste De Citron

Oeuf

Dans une poêle profonde, chauffer 1 po. d'huile à 375°. Insérer une grande pointe en étoile dans une poche à douille; remplir de pâte. Sur une plaque à pâtisserie, passer la pâte en 4 po. bande.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie