Aubergine Parmesan II Plus saine

Name: Aubergine Parmesan II Plus saine
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 1 (peut être ou écrémé) Eau chaude (100 °F); 3 Garniture fouettée et fraises fraîches tranchées, facultatif; 3 aubergines pelées et émincées; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement parmesan râpé, divisé; 340 Noix de toute sorte (hachées) fromage mozzarella partiellement écrémé, râpé et divisé; 1 Oignon jaune moyen, haché sauce à spaghetti, divisée; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1 cuillère à café de sel fumé au noyer; 1 œuf entier; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement chapelure de blé entier

Parmesan d'aubergine plus sain II pourrait être juste le Méditerranéen recette que vous recherchez. Pour 2,56 per par portion, vous obtenez un plat principal qui sert 8. Une portion contient 414 calories, 24g de protéines, et 12g de matières grasses. Cette recette de Tousrecettes a 223 fans. Si vous avez des œufs, des blancs d'œufs, du parmesan et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser les blancs d'œufs, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Pudding à la Banane en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 1 heure. Avec une cuillerée score de 85%, ce plat est génial. Des recettes similaires incluent Parmesan D'Aubergines Cuites au Four Plus Saines, Poulet Parmesan à la Poêle Plus Sain, et Poulet Parmesan à la poêle plus sain et une chance de gagner 50 000 Makeover de relooking de cuisine.

Instructions

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).

Matériel que vous utiliserez

Four

Battre ensemble l'œuf, les blancs d'œufs et l'eau dans un bol peu profond. Trempez les tranches d'aubergines dans l'œuf, puis la chapelure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chapelure

Blancs D'œufs

Aubergine

Eau

Plonger

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Bol

Placer en une seule couche sur une plaque à pâtisserie.

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que la fourchette soit tendre, de 7 à 10 minutes de chaque côté.

Matériel que vous utiliserez

Four

Étalez la sauce à spaghetti pour couvrir le fond d'un plat allant au four de 9 x 13 pouces.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Pour Pâtes

Propager

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Déposer une couche de tranches d'aubergines dans la sauce.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Aubergine

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Saupoudrer de mozzarella et de parmesan. Répétez avec le reste des ingrédients, en terminant par des fromages.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme De Terre Crue Râpée

Sauce Tomate Hunt's®

Saupoudrer de basilic sur le dessus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Basilic

Cuire au four préchauffé jusqu'à coloration dorée, environ 35 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Four

Equipement

Ingrédients

Portion:

1(peut être ou écrémé)

Eau chaude (100 °F)3

Garniture fouettée et fraises fraîches tranchées, facultatif 3

aubergines pelées et émincées 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

parmesan râpé, divisé 340Noix de toute sorte (hachées)

fromage mozzarella partiellement écrémé, râpé et divisé 1Oignon jaune moyen, haché

sauce à spaghetti, divisée 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

1 cuillère à café de sel fumé au noyer 1

œuf entier 4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

chapelure de blé entier

Vin recommandé: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano et Verdicchio sont mes meilleurs choix pour l'italien. Les Italiens connaissent la nourriture et le vin. Le Trebbiano et le Verdicchio sont des vins blancs italiens qui se marient bien avec le poisson et la viande blanche, tandis que le Chianti est un excellent rouge italien pour les plats plus lourds et plus audacieux. Le Barone Ricasoli Castello di Brolio Chianti Classico Gran Selezione avec une note de 4,4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 60 dollars par bouteille.