Wontons de Maquereau Croustillants

Name: Wontons de Maquereau Croustillants
Prep time: 2 min
Cook time: 2 min
Total time: 2 min
Yield: 10
Cuisine: Chinois, Asiatique
Ingredients: 2 Sct coriandre hachée; 240 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement crème double; 1 2 cuillères à soupe de citron fraîchement pressé, ou au goût; 10 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Champignons Enoki; 200 Noix de toute sorte (hachées) poissons blancs comme laiglefin, la goberge ou la morue; 1 laisser coriandre entière fraîche; 10 Jus dun demi-citron vert; 160 Noix de toute sorte (hachées) maquereau désossé et sans peau; 10 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Pousses de radis Sango; 10 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel et poivre noir fraîchement concassé; 2 Sct oignons de printemps finement tranchés; 1 pincée Pincée de sumac; 24 emballages wonton frais

Les Wontons de maquereau croustillants sont un pescatarien recette avec 10 portions. Une portion contient 196 calories, 10g de protéines, et 11g de matières grasses. Pour 1,18 per par portion, cette recette couvertures 9% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Rendez-vous au magasin et ramassez des champignons enoki, des œufs, des feuilles de coriandre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. Cela fonctionne bien comme une œuvre abordable. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 2 minutes. Cette recette est typique de la cuisine chinoise. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 40%. Ce score n'est pas si exceptionnel. Des recettes similaires sont Wontons Croustillants au Four, Wontons de Porc Croustillants, et Wontons de Crevettes Croustillantes.

Ingrédients

Portion:

2Sct

coriandre hachée 2406 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

crème double 1

2 cuillères à soupe de citron fraîchement pressé, ou au goût 10Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Champignons Enoki 200Noix de toute sorte (hachées)

poissons blancs comme l'aiglefin, la goberge ou la morue 1laisser

coriandre entière fraîche 10

Jus d'un demi-citron vert 160Noix de toute sorte (hachées)

maquereau désossé et sans peau 10Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Pousses de radis Sango 10Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sel et poivre noir fraîchement concassé 2Sct

oignons de printemps finement tranchés 1pincée

Pincée de sumac 24

emballages wonton frais

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir sont mes meilleurs choix pour le poisson. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Le Mark West Pinot Grigio avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 13 dollars par bouteille.