Stoup de Cuisson aux Palourdes

Name: Stoup de Cuisson aux Palourdes
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Sac de 16 onces de légumes mélangés frais/congelés (carotte/maïs/haricot vert/pois); 3 (hiver) 2 olives farcies au piment; 425 Noix de toute sorte (hachées) tomates grillées en dés; 4 entraîneur de pep classé 200-courant céleri haché; 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 tasse de poivre blanc en poudre; 2 (hiver) ciboulette hachée; 4 grand épis de maïs en épi ou 3 tasses de grains congelés; 1 Poignée feuilles fraîches de persil plat, hachées; 5 brins coupé en quartiers, 1 ); 1 huile d'olive extra vierge, 2 tours de poêle plus un peu pour arroser ail pelé; 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement (un demi-sac de 32 onces) pommes de terre rissolées en dés surgelées; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sauce piquante, au goût; 4 jumbo muffins anglais au levain, split; 340 Noix de toute sorte (hachées) kielbasa, en dés; 1 citron, zesté et juicé; 48 palourdes littleneck; 2 (hiver) huile dolive extra vierge; 1 grand oignon haché; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel et poivre noir fraîchement moulu; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) assaisonnement aux fruits de mer (recommandé: Old Bay); 907 Noix de toute sorte (hachées) crevettes décortiquées et déveinées

Le ragoût de palourdes pourrait être juste le plat principal que vous recherchez. Une portion contient 1086 calories, 79g de protéines, et 49g de matières grasses. Cette recette sert 4 personnes et coûte 9,23 $par portion. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Si vous avez du céleri, de la sauce piquante, des tomates en conserve et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser l'huile d'olive, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Parfait de Banane Sautée, Granola et Yaourt en dessert. Il vous est présenté par Foodnetwork. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score de 78 à la cuillère%. Ce score est plutôt bon. Essayer Un Pot de Cuisson aux Palourdes, Cuisson de Palourdes, et Cuisson de Palourdes à la Bière pour des recettes similaires.

Instructions

Chauffer une grande marmite à soupe avec de l'huile d'olive extra vierge à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Basilic Déchiré Ou Haché (10 à 12 Feuilles)

1 Boîte (28 Onces) De Tomates Rôties En Dés (recommandé : Muir Glen)

Matériel que vous utiliserez

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Ajouter le kielbasa et faire dorer pendant 2 minutes; ajouter les pommes de terre, les oignons, le céleri, la baie, le thym, le sel et le poivre et laisser les légumes ramollir 10 minutes, en remuant de temps en temps.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Riz Sauvage, Soigneusement Rincé

Kielbasa

9 Tasses De Pommes De Terre Pelées Tranchées

Bouquet De Céleri, Tranché (environ

20 Fines Tranches De Courgettes

2 Tasses De Gousses D'ail

Séchez les crevettes et mélangez-les avec une cuillère à soupe arrondie (une généreuse cuillerée) d'assaisonnement aux fruits de mer.Retournez un petit bol et placez-le au fond d'un bol plus grand. Décortiquez le maïs et placez-le sur le petit bol. Grattez les noyaux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

(si Vous Utilisez Des Crevettes Plus Grosses, Hachez-les Grossièrement)

1/2 Cuillère à Café De Bijol (mélange D'épices Cubaines)

1 Cuillère à Café De Sel Assaisonné McCormick® Season-All®

Matériel que vous utiliserez

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Ajouter le maïs dans la marmite à soupe.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Cuillère à Café De Sel Assaisonné McCormick® Season-All®

1 Boîte (28 Onces) De Tomates Rôties En Dés (recommandé : Muir Glen)

Matériel que vous utiliserez

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Ajouter les tomates et le bouillon dans la casserole. Couvrir et porter à ébullition. Cuire de 4 à 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Boccacini à La Mozzarella Fraîche, Chacun De 1 Pouce De Diamètre

1 Grosse Cuillère à Soupe De Poivre Blanc

Matériel que vous utiliserez

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Ajouter les crevettes et les palourdes et replacer le couvercle. Cuire jusqu'à ce que les crevettes soient roses et fermes et que les palourdes se soient ouvertes, 5 à 6 minutes. Terminer le ragoût avec de la sauce piquante, du zeste et du jus de citron et une poignée de persil.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Argent Sans Pareils

Cerfeuil Frais émincé Ou 1 Cuillère à Soupe De Cerfeuil Séché

Bouillon De Poulet Ou Bouillon De Légumes (ou Plus Au Besoin)

1/2 Cuillère à Café De Bijol (mélange D'épices Cubaines)

Pommes De Terre Yukon Gold, Lavées Et Coupées En Dés Moyens

Tequila De Bonne Qualité (recommandé : 100 % D'agave)

Pendant que les fruits de mer cuisent, faites griller les muffins anglais. Ramollir le beurre au micro-ondes. Écraser les gousses d'ail avec un peu de sel et faire une pâte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

½ Cuillères à Café De Sel

Et Plus Encore Pour Détendre Et épaissir La Sauce

Courgettes, Non Pelées Et Hachées

2 Olives Farcies Au Piment

à Tartiner Sur Du Pain Grillé Si Désiré

1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers

Matériel que vous utiliserez

Mélange De Légumes Californiens

Ajouter la ciboulette et la pâte d'ail au beurre ramolli et mélanger. Frottez les muffins grillés chauds avec le mélange ail / beurre et coupez-les en gros dés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 à 3 Cuillères à Soupe De Persil émincé

2 Olives Farcies Au Piment

Coupé En Morceaux De 1/2 Pouce, Rincer Et Réserver De Belles Feuilles, Pour La Garniture

1 Orange, Le Zeste

Baguette De Pain Français, Tranchée Et Grillée

Servir le ragoût dans des bols peu profonds avec des croûtons à muffins.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Croûtons

Matériel que vous utiliserez

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Placez un bol supplémentaire à chaque réglage pour collecter les coquilles pendant que vous mangez votre palourde

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Cuillère à Soupe De Marsala Sec

Matériel que vous utiliserez

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Cuire le Ragoût.

Matériel que vous utiliserez

Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté

Equipement

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Mélange De Légumes Californiens

Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté

Ingrédients

Portion:

Sac de 16 onces de légumes mélangés frais/congelés (carotte/maïs/haricot vert/pois)3(hiver)

2 olives farcies au piment 425Noix de toute sorte (hachées)

tomates grillées en dés 4entraîneur de pep classé 200-courant

céleri haché 9466 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 tasse de poivre blanc en poudre 2(hiver)

ciboulette hachée 4grand

épis de maïs en épi ou 3 tasses de grains congelés 1Poignée

feuilles fraîches de persil plat, hachées 5brins

coupé en quartiers, 1 )1huile d'olive extra vierge, 2 tours de poêle plus un peu pour arroser

ail pelé 9466 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

(un demi-sac de 32 onces) pommes de terre rissolées en dés surgelées 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sauce piquante, au goût 4jumbo

muffins anglais au levain, split 340Noix de toute sorte (hachées)

kielbasa, en dés 1

citron, zesté et juicé 48

palourdes littleneck 2(hiver)

huile d'olive extra vierge 1grand

oignon haché 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sel et poivre noir fraîchement moulu 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

assaisonnement aux fruits de mer (recommandé: Old Bay)907Noix de toute sorte (hachées)

crevettes décortiquées et déveinées

Vin recommandé: Chardonnay, Riesling, Muscadet

Le Chardonnay, le Riesling et le Muscadet sont d'excellents choix pour les palourdes. Le chardonnay au beurre est idéal pour les pétoncles, les crevettes, le crabe et le homard, tandis que le muscadet est un choix classique pour les moules, les huîtres et les palourdes. Si vous avez des épices dans vos crustacés, un riesling semi-sec peut équilibrer la chaleur. Vous pouvez essayer le Chardonnay en édition limitée Skater Girl. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 30 dollars par bouteille.

Skater Girl Édition Limitée Chardonnay

Une légère teinte dorée apparaît alors que des arômes de zeste de citron Meyer,de beurre à la crème sucrée, des notes de parmesan, de pomme dorée et de fleurs jaunes rencontrent le dégustateur. Un corps velouté avec des saveurs de poire Bartlett et de pêche de Géorgie mène à une finale vive et appétissante.