Steak et Lancer de Pommes de Terre Nouvelles pour Deux

Name: Steak et Lancer de Pommes de Terre Nouvelles pour Deux
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 283 Noix de toute sorte (hachées) steak de surlonge de boeuf; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement fleurons de brocoli frais; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 4 lb de pommes de terre rousses entières (environ 8); 1 gousses dail émincées; 1 oignons verts, émincés; 0 (peut être ou écrémé) moutarde moulue; 2 (hiver) 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 0 (peut être ou écrémé) Laitue romaine, tranches de tomate et oignon rouge tranché, pour la garniture; 0 (peut être ou écrémé) 8 (U-12) crevettes; 227 Noix de toute sorte (hachées) pommes de terre rouges, frottées et coupées en quartiers; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement poivron rouge doux haché

Besoin d'un sans gluten, sans produits laitiers et plat d'accompagnement entier 30? Un steak et un lancer de pommes de terre nouvelles pour deux pourraient être une super recette à essayer. Une portion contient 424 calories, 36g de protéines, et 20g de matières grasses. Cette recette pour 2 personnes. Pour 3,04 per par portion, cette recette couvertures 34% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour valentin jour. 4 personnes ont fait cette recette et la referaient. Il vous est apporté par Taste of Home. Si vous avez du poivre, des bouquets de brocoli, des gousses d'ail et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonaculaire de 95%. Ce score est génial. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Steak et Lancer de Pommes de Terre Nouvelles, Steak et Lancer de Pommes de Terre Nouvelles, et Lancer de Steak et Pâtes.

Instructions

Placer les pommes de terre dans une grande casserole et couvrir d'eau. Porter à ébullition. Réduire le feu; couvrir et cuire de 10 à 15 minutes ou jusqu'à tendreté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

9 Tasses De Pommes De Terre Pelées Tranchées

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

Matériel que vous utiliserez

Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

Pendant ce temps, griller le steak, couvert, à feu moyen pendant 8 à 11 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que la viande atteigne la cuisson désirée (pour une cuisson mi-saignante, un thermomètre à viande doit indiquer 145°; moyen, 160°; bien cuit, 170°).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bifteck De Faux-filet Double Coupe Avec Os (environ 2 1/2 Pouces D'épaisseur; Environ 2 1/2 Livres), Débarrassé De L'excès De Gras

Mangue, Pelée Et Coupée En Petits Dés

Matériel que vous utiliserez

Sauce Piquante à L'huile De Sésame

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Laisser reposer 10 minutes avant de trancher finement dans le sens du grain.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poires Asiatiques, Chacune, Lavées

Placez les fleurons de brocoli dans un panier vapeur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre

Matériel que vous utiliserez

Panier à Vapeur

Placer dans une casserole de plus de 1 po. d'eau. Porter à ébullition. Couvrir et cuire à la vapeur pendant 2-3 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient croustillants et tendres. Dans un petit bol, mélanger les ingrédients de la vinaigrette.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vinaigrette