Steak et Champignons Ivres

Name: Steak et Champignons Ivres
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement bière, de préférence basse ale; 3 (hiver) 2 olives farcies au piment; 1 gousse dail, hachée finement; 227 Noix de toute sorte (hachées) champignons tranchés; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée 1 tasse de riz sauvage, soigneusement rincé; 2 échalotes, hachées finement; 907 Noix de toute sorte (hachées) steaks de surlonge, pilés de 1/2 pouce dépaisseur; 1 tiret 12 à 16 petits pains à sandwich

Le steak et les champignons ivres ne sont peut-être que le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 4 personnes et coûte 4,33 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 52g de protéines, 19g de matières grasses, et un total de 421 calories. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. jour de valentin sera encore plus spécial avec cette recette. Si vous avez de la bière, du beurre, du sel et du poivre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le beurre, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau au Beurre à la Cannelle en dessert. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 68%. Ce score est plutôt bon. Essayer Steak Ivre, Gratins de Champignons Ivres, et Pâtes aux Champignons Sauvages Ivres pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

bière, de préférence basse ale 3(hiver)

2 olives farcies au piment 1

gousse d'ail, hachée finement 227Noix de toute sorte (hachées)

champignons tranchés 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

1 tasse de riz sauvage, soigneusement rincé 2

échalotes, hachées finement 907Noix de toute sorte (hachées)

steaks de surlonge, pilés de 1/2 pouce d'épaisseur 1tiret

12 à 16 petits pains à sandwich

Vin recommandé: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Le Merlot, le Cabernet Sauvignon et le Pinot Noir sont mes meilleurs choix pour le steak. Après tout, le bœuf et le vin rouge sont une combinaison classique. Généralement, les steaks plus maigres se marient bien avec des rouges légers ou moyennement corsés, comme le pinot noir ou le merlot, tandis que les steaks plus gras peuvent supporter un rouge gras, comme le cabernet sauvingnon. Un vin que vous pourriez essayer est le Merlot Nickel & Nickel Harris Vineyard. Il a 4,2 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 40 dollars.