La soupe Mulligatawny au poulet pourrait n'être que le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 6 personnes et coûte 2,5 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 51g de protéines, 53g de matières grasses, et un total de 894 calories. Ce sera un succès à votre Automne événement. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 10 minutes. 62 personnes ont essayé et aimé cette recette. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et sans produits laitiers régime. Un mélange de gingembre, de cuisses de poulet, de coriandre et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Pour utiliser le gingembre frais, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Biscuits au Gingembre Frais en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 93%. Ce score est excellent. Des recettes similaires incluent Soupe Mulligatawny Au Poulet, Soupe Mulligatawny Au Poulet, et Soupe Mulligatawny (Poulet).
Instructions
1
Chauffer l'huile dans une grande casserole à feu moyen-vif. Assaisonnez les cuisses de poulet etdes bâtonnetset faites-les dorer de tous les côtés. Une fois dorés, transférez-les dansun bol. Baissez le feu et ajoutez le chili, le gingembre, l'ail et l'échalote dans la poêle. Cuire jusqu'à ce qu'il soit ramolli et aromatique, en remuant de temps en temps. Incorporer les épices et les pois cassés et remettre le poulet dans la poêle.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Cuisses De Poulet
Pois Cassés
Poulet Entier
échalote
Ail
Gingembre
épices
Piment
Huile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
Poêle à Sauce
Bol
Poêle
2
Ajouter le bouillon et saler. Porter à ébullition, puis couvrir et laisser mijoter pendant 45 minutes jusqu'à ce que les pois cassés soient tendres et que le poulet se sépare de l'os. Remuez la soupe pour vous assurer que les pois cassés ne collent pas.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pois Cassés
Poulet Entier
1 Grosse Cuillère à Soupe De Poivre Blanc
Soupe
Sel
3
Retirer les morceaux de poulet et les transférer sur une planche ou une assiette.Déchiquetez la viande en jetant les peaux et les os. Remettre le poulet dans la soupe, ajouter le lait de coco et porter à ébullition. Assaisonner au goût avec du jus de citron et plus de sel.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Morceaux De Poulet
Lait De Coco
Jus De Citron
Viande
Sel
Soupe
4
Servir dans des bols chauds saupoudrés de coriandre, d'oignons verts, de chili et d'arachides.