Soupe de Pastèque Réfrigérée
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de soupe, alors essayez la soupe de pastèque réfrigérée. Cette recette sert 8 et coûte 99 cents par portion. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten et végétarienne a 101 calories, 2g de protéines, et 1g de matières grasses par portion. Cette recette d'Epicurious a 1 fans. Si vous avez de la feta, de la menthe, du jus de citron et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Été. Avec une cuillerée score de 29%, ce plat est plutôt mauvais. Essayer Salade de Feta de Pastèque Réfrigérée, Soupe aux Pois Réfrigérée, et Soupe de Pois Chiches Réfrigérée pour des recettes similaires.
Instructions
Mélanger 1 tasse de pastèque avec la menthe et le sucre dans un bol. Réserver. Mélanger les 8 tasses restantes de pastèque, de jus de citron, de vin et de gingembre dans un mélangeur jusqu'à consistance lisse.
Laisser reposer 1/2 heure. Filtrer la soupe; répartir dans 8 bols. Garnir chacun de 1/8 tasse de pastèque réservée et de 1 cuillère à café de feta.