La soupe à la citrouille et à la noix de coco pourrait être la soupe que vous recherchez. Cette recette sert 15 et coûte 61 cents par portion. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten, sans produits laitiers et végétarienne a 99 calories, 2g de protéines, et 7g de matières grasses par portion. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Il est parfait pour Automne. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 35 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'ail, de la citrouille, du poivre moulu et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Avec une cuillerée score de 39%, ce plat est plutôt mauvais. Des recettes similaires incluent Soupe de Noix De Coco à la Citrouille, Soupe de Noix De Coco à la Citrouille, et Soupe à la Citrouille et à la Noix de Coco.
Instructions
1
Faire chauffer l'huile dans une grande marmite à feu moyen-vif; ajouter l'oignon et la carotte et cuire, en remuant fréquemment, 5 minutes ou jusqu'à ce que les légumes commencent à ramollir. Incorporer l'ail et cuire 30 secondes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Légume
Carotte
Ail
Oignon
Huile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
Four Hollandais
2
Ajouter 1 boîte de bouillon de poulet; porter à ébullition et cuire 10 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient très tendres.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Bouillon De Poulet
Légume
3
Retirer du feu; laisser refroidir 10 minutes.
4
Transférer le mélange dans un mélangeur et réduire en purée jusqu'à consistance lisse. Remettre le mélange à la cocotte et ajouter la citrouille, le lait de coco et le reste de la boîte de bouillon de poulet, en remuant avec un fouet. Porter à ébullition à feu moyen; incorporer le jus de citron vert et les 3 ingrédients suivants.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Bouillon De Poulet
Lait De Coco
Jus De Citron Vert
Citrouille
Matériel que vous utiliserez
Four Hollandais
Blender
Fouetter
5
Garnir, si désiré.
6
Remarque: La soupe à la citrouille et à la noix de coco peut être préparée la veille.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Coco
Citrouille
Soupe
7
Verser dans un récipient à couvercle vissé et conserver au réfrigérateur jusqu'à ce que vous soyez prêt à prendre la route.