Soupe de Jambon et Courge Musquée

Name: Soupe de Jambon et Courge Musquée
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (peut être ou écrémé) 3 cuillères à soupe de beurre non salé, coupé en 6 morceaux; 680 Noix de toute sorte (hachées) paquets de courge musquée congelée (comme celle de McKenzie); 2 (hiver) sucre à la cannelle; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement jambon coupé en dés (comme Cumberland Gap); 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) romarin frais haché; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement bouillon de poulet sans gras et sans sodium; 2 (peut être ou écrémé) 2 livres de variétés mélangées de champignons frais

La soupe de Jambon et de Courge musquée est une sans gluten et respectueux du fodmap soupe. Cette recette sert 4 personnes. Une portion contient 186 calories, 11g de protéines, et 7g de matières grasses. Pour 1,52 per par portion, cette recette couvertures 14% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Automne. Si vous avez du romarin, de la courge musquée, du bouillon de poulet moins sodique et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 10 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 78%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Courge Musquée : Soupe de Courge Musquée, Poire et Yaourt, Soupe de Courge Musquée aux Graines de Courge au Curry, et 2ways2pourcent: Pizzan de Courge Musquée et Purée Crémeuse de Courge Musquée aux Pétoncles et Bacon.

Instructions

Micro-ondes paquets de courge à HAUTE 5 minutes ou jusqu'à décongélation.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Courge

Matériel que vous utiliserez

Micro-ondes

Mélanger la courge avec le bouillon, le sucre à la cannelle et le poivre dans un grand bol allant au micro-ondes. Micro-ondes à HAUTE température de 3 à 5 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit bien chauffé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre à La Cannelle

Poivrer

Courge

1 Grosse Cuillère à Soupe De Poivre Blanc

Matériel que vous utiliserez

Micro-ondes

Bol

Pendant la cuisson du mélange de courge, chauffer l'huile dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen-vif. Séchez le jambon avec du papier absorbant.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Courge

Jambon