Soupe de Boulette Chinoise

Name: Soupe de Boulette Chinoise
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Chinois, Asiatique
Ingredients: 454 Noix de toute sorte (hachées) boulettes chinoises congelées, porc ou crevettes (environ 24); 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 grosses gousses d'ail, pelées et hachées; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1 grosse aubergine, pelée et tranchée en rondelles de 1/2 pouce (vous aurez besoin d'au moins 8 rondelles); 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement carottes, tranchées finement (environ; 1 morceau de gingembre frais de 2 pouces, pelé et en julienne; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel casher; 2 Oignon jaune moyen, haché bouillon de poulet à faible teneur en sodium; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Vin de riz chinois Shaoxing, xérès sec ou vermouth blanc; 3 échalotes, parties blanches et vertes, tranchées finement; 2 (peut être ou écrémé) huile de sésame grillée; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) sauce soja, de préférence foncée; 1 1 livre de courgettes, Réglisse jaune et verte

Besoin d'un plat principal sans produits laitiers? La soupe de boulettes chinoises pourrait être une recette spectaculaire à essayer. Cette recette sert 4 personnes. Une portion de ce plat contient environ 18g de protéines, 13g de matières grasses, et un total de 421 calories. Pour 3,63 per par portion, cette recette couvre 20% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Rendez-vous au magasin et ramassez des boulettes, de l'huile de sésame, du vinaigre balsamique et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser la sauce soja, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Panna Cotta Sauce Fraise -Vin Santo en dessert. Cette recette de Foodnetwork a 1 fans. Ce sera un succès à votre Automne événement. Cette recette est typique de la cuisine chinoise. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 40 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 74%. Ce score est solide. Essayer Soupe de Boulette Chinoise, Soupe de Boulette Chinoise (上湯水餃), et Soupe de Boulettes de Poulet Chinoise pour des recettes similaires.

Instructions

Porter le bouillon, le gingembre, la sauce soja, le vin, le vinaigre, l'huile de sésame, le sucre et une pincée de sel à ébullition dans une casserole à feu vif. Baisser le feu et laisser mijoter environ 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Sésame

Sauce Soja

Vinaigre

Gingembre

Bouillon

Sucre

Sel

Soupe

Vin

Matériel que vous utiliserez

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Ajouter les carottes et cuire jusqu'à tendreté, environ 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Carotte

Ajouter les boulettes et cuire jusqu'à tendreté, environ 3 minutes. Incorporer les oignons verts et les épinards et cuire jusqu'à ce qu'ils soient flétris, environ 1 minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignons Verts

épinard

Equipement

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Ingrédients

Portion:

454Noix de toute sorte (hachées)

boulettes chinoises congelées, porc ou crevettes (environ 24)9466 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

2 grosses gousses d'ail, pelées et hachées 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

1 grosse aubergine, pelée et tranchée en rondelles de 1/2 pouce (vous aurez besoin d'au moins 8 rondelles)2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

carottes, tranchées finement (environ 1

morceau de gingembre frais de 2 pouces, pelé et en julienne 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sel casher 2Oignon jaune moyen, haché

bouillon de poulet à faible teneur en sodium 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Vin de riz chinois Shaoxing, xérès sec ou vermouth blanc 3

échalotes, parties blanches et vertes, tranchées finement 2(peut être ou écrémé)

huile de sésame grillée 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

sauce soja, de préférence foncée 11 livre de courgettes,

Réglisse jaune et verte

Vin recommandé: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Le Chenin Blanc, le Gewurztraminer et le Riesling sont mes meilleurs choix pour l'asiatique. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. Vous pouvez essayer le Chenin Blanc Lang & Reed Napa Valley. Les critiques l'aiment bien avec une note de 4,5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 30 dollars par bouteille.