Soupe au Jambon et aux Haricots

Soupe au Jambon et aux Haricots
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de soupe, alors essayez la soupe au jambon et aux haricots. Cette recette sans gluten et sans produits laitiers sert 30 et coûte 46 cents par portion. Une portion contient 73 calories, 4g de protéines, et 1g de matières grasses. Un mélange d'os de jambon, d'oignon, de poivre et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Automne. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 50 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 53%. Ce score est bon. Essayer Casserole de Jambon et Haricots Verts, Cocotte de Petit-déjeuner avec Jambon et Fromage, et Sliders de Jambon et de Fromage Hawaïens pour des recettes similaires.

Instructions

1
Trier et laver les haricots.
Ingrédients dont vous aurez besoin
HaricotHaricot
2
Placer les haricots dans une cocotte de 6 pintes; ajouter de l'eau à 2 pouces au-dessus des haricots et laisser tremper 8 heures.
Ingrédients dont vous aurez besoin
HaricotHaricot
EauEau
Matériel que vous utiliserez
Four HollandaisFour Hollandais
3
Drain.
4
Faire sauter le jambon, l'oignon et l'ail dans l'huile chaude dans une cocotte à feu moyen-vif 5 minutes ou jusqu'à ce que l'oignon soit tendre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AilAil
OignonOignon
JambonJambon
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
Four HollandaisFour Hollandais
5
Ajouter les haricots, l'os de jambon, le bouillon de poulet et le poivron rouge. Porter à ébullition; couvrir, réduire le feu et laisser mijoter, en remuant de temps en temps, 1 1/2 heure ou jusqu'à ce que les haricots soient tendres et que la soupe ait épaissi.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Bouillon De PouletBouillon De Poulet
Poivron RougePoivron Rouge
Os De JambonOs De Jambon
HaricotHaricot
SoupeSoupe
6
Servir avec des Croûtons de pain de maïs.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pain De MaïsPain De Maïs
CroûtonsCroûtons

Equipement

DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi1 h, 50 m.
Portions30
Score de santé13
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