Sole Citron Abricot

Name: Sole Citron Abricot
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement miettes de flocons de maïs; 1 2 cuillères à soupe de citron fraîchement pressé, ou au goût; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Jus de Citron; 1 (peut être ou écrémé) zeste de citron râpé; 1 1 livre de courgettes, moutarde préparée; 0 (peut être ou écrémé) Laitue romaine, tranches de tomate et oignon rouge tranché, pour la garniture; 0 (peut être ou écrémé) 8 (U-12) crevettes; 0 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 4 petits filets sole ou plie; 158 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Confitures dAbricots à faible teneur en sucre SMUCKERS®; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1 cuillère à café de sel fumé au noyer

La Sole Citron Abricot est un sans gluten, sans produits laitiers et pescatarien recette avec 4 portions. Une portion contient 292 calories, 25g de protéines, et 5g de matières grasses. Pour 4,16 per par portion, cette recette couvertures 23% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Il vous est apporté par Tousrecettes. Rendez-vous au magasin et ramassez du sel, des œufs, de la moutarde et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le sel, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Recette de Turnovers aux Pommes en dessert. Il fonctionne mieux comme plat principal, et se fait en environ 45 minutes. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 60%. Ce score est solide. Essayer Sole de citron grillée avec boulettes et sauce au citron, Sole au Citron et Sauce Citron-Câpres, et Sole citron-raifort pour des recettes similaires.

Instructions

Enduire la plaque à pâtisserie d'un spray antiadhésif. Dans une assiette à tarte, mélanger l'œuf et l'eau. Dans un sac en plastique, mélanger les miettes, le sel, le paprika et le poivre. Trempez chaque filet de poisson dans le mélange d'œufs; déposez-le dans un sac et secouez-le pour enrober de miettes. Disposer le poisson en une seule couche sur une plaque à pâtisserie.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Poisson

Laitue Romaine, Tranches De Tomate Et Oignon Rouge Tranché, Pour La Garniture

Poivrer

Plonger

Eau

Sel

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Sacs Ziploc

Cuire au four à 425 degrés F pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que le poisson s'écaille facilement avec une fourchette. (Ne retournez pas le poisson.)

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poisson

Matériel que vous utiliserez

Four

Pendant ce temps, dans une petite casserole, mélanger tous les ingrédients de la sauce; chauffer jusqu'à ce qu'ils bouillonnent.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Servir la sauce avec du poisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Poisson

Equipement

Ingrédients

Portion:

1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

miettes de flocons de maïs 1

2 cuillères à soupe de citron fraîchement pressé, ou au goût 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

Jus de Citron 1(peut être ou écrémé)

zeste de citron râpé 11 livre de courgettes,

moutarde préparée 0(peut être ou écrémé)

Laitue romaine, tranches de tomate et oignon rouge tranché, pour la garniture 0(peut être ou écrémé)

8 (U-12) crevettes 0(peut être ou écrémé)

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 4petits filets

sole ou plie 1586 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Confitures d'Abricots à faible teneur en sucre SMUCKER'S®1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

1 cuillère à café de sel fumé au noyer

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le poisson fonctionne très bien avec le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Vous pouvez essayer le Pinot Gris Chehalem 3 Vineyard. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,4 étoiles sur 5 et un prix d'environ 26 dollars par bouteille.