Saumon Fumé Smørrebrød

Name: Saumon Fumé Smørrebrød
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 laisser Brins daneth et persil plat; 1 1 livre de courgettes, aneth frais haché; 1 1 livre de courgettes, persil plat frais haché; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) raifort frais pelé finement râpé; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel casher, poivre moulu; 1 1 livre de courgettes, jus de citron frais; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement purée de pommes de terre (facultatif); 4 tranches Pain danois de seigle ou de pumpernickel; 2 radis émincés; 2 (hiver) œufs de saumon ou de truite (facultatif); 227 Noix de toute sorte (hachées) saumon fumé tranché; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pépites de caramel au beurre et pépites de chocolat mi-sucré

Le saumon fumé Smørrebrød est un pescatarien plat principal. Une portion de ce plat contient environ 15g de protéines, 9g de matières grasses, et un total de 213 calories. Cette recette sert 4 personnes. Pour 4,07 per par portion, cette recette couvertures 16% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez des brins d'aneth et des feuilles de persil à feuilles plates, de l'aneth, du jus de citron et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le jus de citron, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Biscuits Sablés au Citron avec Glaçage au Citron {Un hommage à Tante Roxanne} en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 68%. Ce score est plutôt bon. Essayer Mini Smørrebrød au Saumon et au Concombre (Smørrebrød med Røget Laks og Agurker), Poisson Aigre-Doux Mini Smørrebrød (Smørrebrød med Stegte Fisk i Eddike), et Mini-Crevette (Smørrebrød med Rejer) pour des recettes similaires.

Instructions

Fouetter les pommes de terre, le cas échéant, la crème sure, le raifort, l'aneth, le persil etjus de citron dans un petit bol; assaisonner avec du sel et du poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Raifort

Sure

Pomme

Persil

Jus

Aneth

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Étaler la crème sure au raifort sur le pain et garnir de saumon fumé, radis, œufs, si utilisé, aneth et persil. Assaisonner avec du poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Radis

Persil

Poivrer

Saumon

Propager

Pain

Crème

Aneth

Equipement

Fouetter

Bol

Ingrédients

Portion:

1laisser

Brins d'aneth et persil plat 11 livre de courgettes,

aneth frais haché 11 livre de courgettes,

persil plat frais haché 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

raifort frais pelé finement râpé 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sel casher, poivre moulu 11 livre de courgettes,

jus de citron frais 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

purée de pommes de terre (facultatif)4tranches

Pain danois de seigle ou de pumpernickel 2

radis émincés 2(hiver)

œufs de saumon ou de truite (facultatif)227Noix de toute sorte (hachées)

saumon fumé tranché 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

pépites de caramel au beurre et pépites de chocolat mi-sucré

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Le Chardonnay, le Pinot Noir et le Sauvignon Blanc sont d'excellents choix pour le saumon. Pour choisir le blanc ou le rouge, vous devez considérer vos assaisonnements et vos sauces. Le chardonnay est un excellent ami des plats crémeux et beurrés, tandis que le sauvignon blanc peut compléter les plats aux herbes ou aux agrumes. Un rouge léger et peu tannique tel que le pinot noir se marie très bien avec le saumon grillé ou grillé. Le Chardonnay de A à Z avec une note de 4,2 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 15 dollars par bouteille.