Sauce maison

Name: Sauce maison
Prep time: 2 h 25 min
Cook time: 2 h 25 min
Total time: 2 h 25 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 4 bacon rashers, haché; 500 Noix de toute sorte (hachées) pack aile de poulet; 1 oignon, non pelé et coupé en quartiers; 1 carotte, hachée grossièrement; 1 poireau, haché grossièrement; 1 bulbe dail, non pelé et coupé en deux; 1 tas herbes telles que le laurier, le thym, les tiges de persil (utilisez simplement ce que vous avez, nachetez pas spécialement); 300 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 (boîte de 14 onces) de mélange à risotto emballé; 1 Oignon jaune moyen, haché 1 tasse de poivre blanc en poudre; 2 (hiver) coupes de beurre de cacahuète, hachées grossièrement; 2 (hiver) farine nature

La recette de la sauce maison peut être faite en environ 2 heures et 25 minutes. Cette sauce a 254 calories, 12g de protéines, et 15g de matières grasses par portion. Cette recette sert 8 personnes et coûte 1,49 $ par portion. 5 personnes ont trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Cette recette de BBC Good Food nécessite du bacon rashers, du bouillon de poulet, des herbes telles que la baie et le poireau. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 27%, ce qui n'est pas si génial. Des recettes similaires incluent Sauce Maison, Sauce Maison, et Sauce Maison.

Instructions

Faire frire le bacon à sec dans une grande poêle jusqu'à ce qu'il soit doré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Retirez, puis faites frire les ailes (ajoutez un peu d'huile si elles commencent à coller), en les retournant jusqu'à ce qu'elles soient dorées partout. Verser dans une casserole avec le reste des ingrédients (à l'exception du beurre et de la farine) et le bacon. Laisser mijoter, en écumant toute mousse, pendant environ 2 heures.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons

Farine Tout Usage

Ailes De Poulet

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Passer au tamis, puis chauffer le beurre dans une casserole et, lors de la moussage, ajouter la farine. Cuire, en remuant constamment, pendant 1 min. Versez progressivement le bouillon, en remuant tout le temps, pour éliminer les grumeaux. Laisser mijoter jusqu'à ce que vous ayez une sauce fine, goûtez et assaisonnez. Peut être préparé jusqu'à 3 jours à l'avance et conservé au frais, ou congelé jusqu'à 3 mois.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Farine Tout Usage

6 (6 Onces) Poitrines De Poulet, Avec L'os De L'aile, Avec La Peau