Sandwichs à Tartiner au Chili et au Fromage Grillés

Name: Sandwichs à Tartiner au Chili et au Fromage Grillés
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 8 tranches pain de campagne (1/2 pouce dépaisseur); 113 Noix de toute sorte (hachées) fromage à la crème, ramolli; 2 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. moutarde sèche; 2 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. gousses dail moyennes, hachées (environ; 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. cumin moulu; 2 piments jalapeño, coupés en deux, tiges, graines et côtes enlevées; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel casher et poivre noir fraîchement moulu; 6 (hiver) 1 concombre anglais, pelé, épépiné et tranché finement; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement poivrons piquillo égouttés en pot ou en conserve, hachés finement; 2 poivrons poblano, coupés en deux, tiges, graines et côtes enlevées; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées; 227 Noix de toute sorte (hachées) tasses de fromage cheddar blanc extra-tranchant râpé; 2 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. Sauce Worcestershire; 2 (hiver) oignon jaune ou blanc finement râpé

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez des sandwichs à tartiner au Chili et au fromage grillés. Cette recette sert 4 personnes. Une portion contient 683 calories, 23g de protéines, et 50g de matières grasses. Pour 2,68 per par portion, cette recette couvertures 24% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1754 personnes ont fait cette recette et la referaient. Ce sera un succès à votre Le Quatrième Juillet événement. Un mélange de piments jalapeño, de sel et de poivre casher, d'ail et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Pour utiliser le sel casher, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau de Miettes Faible en gras (Produits laitiers Casher) en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 82%. Ce score est super. Essayer Sandwichs au Fromage Grillé au Chili Vert, Sandwichs au Poulet BBQ Grillé avec Tartinade Épicée à l'Avocat, et Sandwichs Pita aux Aubergines Grillées avec Tartinade au Yogourt et à l'Ail pour des recettes similaires.

Instructions

Faire chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'elle brille.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les piments et cuire, à couvert et en les retournant une fois à mi-cuisson, en réduisant le feu s'il menace de brûler, jusqu'à ce qu'ils soient noirs et ramollis, environ 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Piment

Transférer sur une planche à découper. Lorsqu'ils sont suffisamment frais pour être manipulés, hachez finement les piments et placez-les dans un grand bol. Essuyez la poêle avec une serviette en papier.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Piment

Matériel que vous utiliserez

Planche à Découper

Serviettes En Papier

Poêle

Bol

Faire fondre 2 cuillères à soupe de mayonnaise dans une poêle maintenant vide à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Concombre Anglais, Pelé, épépiné Et Tranché Finement

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter l'oignon et cuire, en remuant, jusqu'à ce que l'oignon soit ramolli, environ 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon

Ajouter l'ail, la moutarde sèche et le cumin et cuire jusqu'à ce qu'ils soient parfumés, environ 30 secondes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre De Moutarde

Ail

¼ Cuillère à Café D'origan

Transférer dans un bol avec les piments et laisser refroidir à température ambiante, environ 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Piment

Matériel que vous utiliserez

Bol

Incorporer le cheddar, le fromage à la crème, les poivrons piquillo, le Worcestershire et 2 cuillères à soupe de mayonnaise supplémentaires dans le mélange de chili. Assaisonner au goût avec du sel et du poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Piquillo

Sel Et Poivre

Sauce Worcestershire

Fromage à La Crème

1 Concombre Anglais, Pelé, épépiné Et Tranché Finement

Cheddar

Piment

Badigeonner un côté de chaque tranche de pain avec les 2 cuillères à soupe restantes de mayonnaise, puis retourner.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Concombre Anglais, Pelé, épépiné Et Tranché Finement

Pain

Étaler un 1/4 de tasse de piment sur 4 tranches de pain et couvrir avec les 4 tranches restantes, les côtés étalés de mayonnaise vers le haut.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Concombre Anglais, Pelé, épépiné Et Tranché Finement

Fromage

Propager

Pain

Piment

Chauffer maintenant la poêle vide à feu moyen. Cuire les sandwichs (par lots si nécessaire) jusqu'à ce qu'ils soient dorés et commencent à suinter le fromage, 2 à 3 minutes de chaque côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Transférer les sandwichs sur une grille de refroidissement et laisser reposer 2 minutes avant de les couper.

Matériel que vous utiliserez

Grille Métallique

Couper en deux et servir.

Equipement

Ingrédients

Portion:

8tranches

pain de campagne (1/2 pouce d'épaisseur)113Noix de toute sorte (hachées)

fromage à la crème, ramolli 21 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

moutarde sèche 21 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

gousses d'ail moyennes, hachées (environ 11 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

cumin moulu 2

piments jalapeño, coupés en deux, tiges, graines et côtes enlevées 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sel casher et poivre noir fraîchement moulu 6(hiver)

1 concombre anglais, pelé, épépiné et tranché finement 796 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

poivrons piquillo égouttés en pot ou en conserve, hachés finement 2

poivrons poblano, coupés en deux, tiges, graines et côtes enlevées 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées 227Noix de toute sorte (hachées)

tasses de fromage cheddar blanc extra-tranchant râpé 21 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

Sauce Worcestershire 2(hiver)

oignon jaune ou blanc finement râpé

Vin recommandé: Cava, Grenache, Shiraz

Le chili peut être associé au Cava, au Grenache et au Shiraz. Ces rouges juteux n'ont pas trop de tanins (importants pour les aliments épicés), mais un vin mousseux comme le cava peut encore mieux apprivoiser la chaleur. Un vin que vous pourriez essayer est le Clos Amador Cava Tendre rosé. Il a 4,5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 11 dollars.