Salade Verte aux Herbes

Name: Salade Verte aux Herbes
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Oignon jaune moyen, haché légumes verts mélangés tels que la roquette et la laitue bébé; 2 Endives belges, hachées; 1 1 livre de courgettes, Moutarde de Dijon; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement herbes comme le basilic, le cerfeuil, la ciboulette, la menthe, le persil et lestragon, hachées grossièrement; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement huile dolive extra vierge; 4 (hiver) 1 cuillère à soupe plus 1 cuillère à café de sel casher, supplémentaire pour assaisonner la viande; 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel et poivre; 3 (hiver) échalote émincée (à partir de 1 échalote moyenne); 1 pincée Pincée de sucre

La salade verte aux herbes pourrait être juste le plat d'accompagnement que vous recherchez. Cette recette sert 8 personnes. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten et végétalienne a 80 calories, 2g de protéines, et 7g de matières grasses par portion. Pour 2,13 per par portion, cette recette couvertures 10% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez du vinaigre de vin, de l'échalote, de l'huile d'olive et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 10 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 87%. Ce score est excellent. Essayer Salade de Haricots Verts-Tomates aux Herbes, Salade de Haricots Verts-Tomates aux Herbes, et Salade de Haricots Verts-Fenouil aux Herbes Fraîches pour des recettes similaires.

Instructions

Préparer la vinaigrette : Dans un bol moyen (ou un bocal avec couvercle à vis), mélanger l'échalote, la moutarde, le vinaigre, le sucre et une pincée de sel et de poivre; mélanger (ou agiter) pour combiner. Incorporer lentement l'huile d'olive jusqu'à ce que la vinaigrette soit émulsionnée (ou ajouter tout d'un coup et agiter pour mélanger).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Huile D'olive

Moutarde

échalote

Vinaigre

Secouer

Sucre

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Placer les légumes verts, les endives et les herbes dans un grand bol et arroser d'environ la moitié de la vinaigrette. En utilisant vos mains, mélangez doucement. Goûtez et, si désiré, ajoutez le reste de la vinaigrette et assaisonnez avec du sel et du poivre supplémentaires.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Légumes