Salade de Maïs Soufflé

Name: Salade de Maïs Soufflé
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 12
Cuisine: Américain
Ingredients: 227 Noix de toute sorte (hachées) boîte de châtaignes deau tranchées, égouttées; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement carotte râpée; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement céleri en dés; 2 (hiver) ciboulette hachée; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement bacon cuit émietté, divisé; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 concombre anglais, pelé, épépiné et tranché finement; 1 Oignon jaune moyen, haché popcorn sauté; 296 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement fromage cheddar râpé, divisé

La salade de maïs soufflé pourrait bien être l'apéritif que vous recherchez. Regarder votre silhouette? Cette recette sans gluten a 215 calories, 6g de protéines, et 17g de matières grasses par portion. Cette recette sert 12 personnes. Pour 51 cents par portion, cette recette couvertures 6% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Un mélange de fromage cheddar, de carottes, de maïs soufflé et d'une poignée d'autres ingrédients suffit à rendre cette recette si délicieuse. C'est un très économique recette pour les amateurs de cuisine américaine. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes. Il vous est apporté par Taste of Home. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire pas si énorme de 20%. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Popcorn Champagne Caramel & Popcorn Bacon Truffe Parmesan, Journée des amoureux du maïs soufflé: Maïs Soufflé au Bacon et à l'érable, et Boule de Maïs Soufflé: Boules de Maïs Soufflé à l'Érable et aux Noix.

Instructions

Dans un grand bol, mélanger la mayonnaise, le céleri, 1 tasse de fromage, les châtaignes d'eau, 1/2 tasse de bacon, les carottes et la ciboulette; bien mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau De Coco Ou Lait *voir Note Sur Le Cassage Des Noix De Coco

1 Concombre Anglais, Pelé, épépiné Et Tranché Finement

1/2 à 1 Ananas (selon La Taille), Pelé Et Coupé En Morceaux De 1/2 Pouce, Rincer Et Réserver De Belles Feuilles Pour La Garniture

Bouquet De Céleri, Tranché (environ

Sauce Aux Canneberges, Pour Servir

Coupé En Morceaux De 1/2 Pouce, Rincer Et Réserver De Belles Feuilles, Pour La Garniture

1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons

Matériel que vous utiliserez

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Ajouter le maïs soufflé; remuer pour enrober. Verser dans un bol garni de laitue. Garnir du reste du fromage et du bacon.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1-1/2 Tasse De Poivrons Rouges Hachés

7 Morceaux De Réglisse En Corde Noire De 8 Pouces Chacun

Sauce Aux Canneberges, Pour Servir

1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons

Matériel que vous utiliserez

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Servir immédiatement.

Equipement

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Ingrédients

Portion:

227Noix de toute sorte (hachées)

boîte de châtaignes d'eau tranchées, égouttées 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

carotte râpée 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

céleri en dés 2(hiver)

ciboulette hachée 1776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

bacon cuit émietté, divisé 1776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 concombre anglais, pelé, épépiné et tranché finement 1Oignon jaune moyen, haché

popcorn sauté 2966 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

fromage cheddar râpé, divisé

Vin recommandé: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Veltliner De Gruener

La salade se marie très bien avec le Chardonnay, le Sauvignon Blanc et le Gruener Veltliner. Le Sauvignon Blanc et le Gruner Veltliner ont tous deux des notes herbacées qui complètent les salades avec suffisamment d'acide pour correspondre aux vinaigrettes acidulées, tandis qu'un Chardonnay peut être un bon choix pour les vinaigrettes crémeuses. Le Chardonnay Russian River de Laguna Winery avec une note de 4,6 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 29 dollars par bouteille.

Domaine Laguna Chardonnay de Rivière Russe

Niché au cœur de la vallée de la rivière Russe, Laguna Ranch Vineyard abrite des chardonnays de classe mondiale depuis 30 ans. Le vignoble doit sa longue saison de croissance au brouillard frais qui arrive de l'océan Pacifique, donnant à nos raisins Chardonnay un équilibre délicat entre une acidité croquante et des saveurs de fruits mûrs. Expression élégante de son vignoble homonyme, le Chardonnay Laguna Ranch Vineyard est un vin exceptionnellement équilibré et luxueux. S'ouvre sur des notes de pomme, de poire, de coing et de mandarine, encadrées par de douces nuances d'épices asiatiques. Bien équilibré et riche, ce Chardonnay a une bouche expressive et une finale en couches et persistante.