Salade de Maïs Mexicaine

Name: Salade de Maïs Mexicaine
Prep time: 46 min
Cook time: 46 min
Total time: 46 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 3 (hiver) 2 olives farcies au piment; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement grains de maïs entiers cuits; 2 (hiver) coriandre fraîche hachée; 2 oignons verts, hachés; 1 piment jalapeno, épépiné et émincé; 1 poivron rouge, coupé en dés; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Couteau d'office (à utiliser avec un adulte); 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement courgettes hachées

La salade de maïs mexicaine pourrait être juste le plat d'accompagnement que vous recherchez. Cette recette sert 4 et coûte 72 cents par portion. Une portion contient 167 calories, 3g de protéines, et 10g de matières grasses. Si vous avez des courgettes, des oignons verts, de la coriandre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. Il vous est apporté par Tousrecettes. C'est un coûteux recette pour les amateurs de cuisine mexicaine. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et végétarien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 46 minutes. Avec une cuillerée score de 33%, ce plat n'est pas si excellent. Des recettes similaires incluent Salade de Haricots Noirs et de Maïs - Salade Mexicaine Épicée / Accompagnement, Trempette de Salade de Maïs Mexicaine, et Salade de Maïs Mexicaine.

Instructions

Dans une grande poêle épaisse, faire fondre le beurre à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter le maïs, le poivron, les courgettes, les oignons verts et le piment jalapeno.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Piment Jalapeno

Oignons Verts

Poivron

Courgette

Maïs

Faire revenir jusqu'à ce que les légumes soient tendres, environ 6 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légume

Retirer du feu et réfrigérer les légumes jusqu'à ce qu'ils soient frais.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légume

Ajouter la salsa et la coriandre hachée au mélange de légumes. Remuer et assaisonner de sel et de poivre au goût.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Légume

Coriandre

Couteau D'office (à Utiliser Avec Un Adulte)

Equipement

Poêle

Ingrédients

Portion:

3(hiver)

2 olives farcies au piment 4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

grains de maïs entiers cuits 2(hiver)

coriandre fraîche hachée 2

oignons verts, hachés 1

piment jalapeno, épépiné et émincé 1

poivron rouge, coupé en dés 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Couteau d'office (à utiliser avec un adulte)2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

courgettes hachées

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le mexicain se marie très bien avec le Pinot Noir, le Riesling et le rosé pétillant. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Le Pinot Noir Byron Fiddlestix Vineyard avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 45 dollars par bouteille.