Rouleaux D'Oeufs Faciles

Name: Rouleaux D'Oeufs Faciles
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 30
Cuisine: Chinois, Asiatique
Ingredients: 283 Noix de toute sorte (hachées) mélange de salade de chou râpée; 454 Noix de toute sorte (hachées) emballage de rouleaux doeufs; 2 (hiver) gingembre frais râpé; 2 gousses dail pressées; 454 Noix de toute sorte (hachées) saucisse de porc hachée chaude; 30 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Huile végétale

Besoin d'un hor d'oeuvre sans produits laitiers? Les petits pains aux œufs faciles pourraient être une recette formidable à essayer. Cette recette sert 30 personnes. Pour 35 cents par portion, cette recette couvertures 4% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 214 calories, 4g de protéines, et 18g de matières grasses. Il vous est apporté par Mes recettes. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Un mélange d'huile végétale, d'emballages de rouleaux d'œufs, de gingembre et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Cette recette est typique de la cuisine chinoise. Dans l'ensemble, cette recette gagne un pas si grand score spoonaculaire de 14%. Des recettes similaires sont Rouleau d'œufs dans un bol (Un dîner facile en semaine!), Salade d'oeufs à faible teneur en glucides Facile et le premier jour de retour sur Keto, et Rouleaux d'Orange Faciles.

Instructions

Cuire la saucisse dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen-vif, en remuant jusqu'à ce qu'elle s'effrite et ne soit plus rose.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Saucisse

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Égouttez l'excès de graisse et séchez-la avec du papier absorbant, si nécessaire. Remettre la saucisse dans la poêle. Incorporer le gingembre et l'ail; cuire 1 minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Saucisse

Ail

Gingembre

Matériel que vous utiliserez

Serviettes En Papier

Poêle

Ajouter le mélange de salade de chou et cuire, en remuant de temps en temps, 3 minutes ou jusqu'à ce que le mélange de salade de chou soit tendre; laisser reposer 30 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Mélange De Salade De Chou

Déposer 1/4 tasse de mélange de saucisses au centre de chaque enveloppe de rouleau d'œufs. Pliez le coin supérieur de chaque emballage sur le remplissage; pliez les coins gauche et droit sur le remplissage. Badigeonner légèrement le coin restant avec de l'eau; rouler fermement l'extrémité remplie vers le coin restant et appuyer doucement pour sceller.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Saucisse

Eau

Rouler

Oeuf

Verser l'huile végétale à une profondeur de 2 pouces dans un wok ou un four hollandais; chauffer à 37

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile Végétale

Matériel que vous utiliserez

Four Hollandais

Paquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun Cuit

Faire frire, par lots, de 2 à 3 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés, en les retournant une fois; égoutter sur du papier absorbant.

Matériel que vous utiliserez

Serviettes En Papier

Servir avec une sauce trempette, si désiré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce à Tremper

Remarque: Les rouleaux d'œufs peuvent être assemblés jusqu'à un jour à l'avance.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Rouler

Oeuf

Placez-les en une seule couche sur une plaque à pâtisserie, couvrez bien d'une pellicule plastique et refroidissez. Frire selon les instructions de la recette. Ne les faites pas frire à l'avance ou ne les faites pas frire et congeler. Nous n'étions pas satisfaits des résultats.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Envelopper

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Pellicule Plastique

Equipement

Poêle

Serviettes En Papier

Four Hollandais

Paquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun Cuit

Plaque à Pâtisserie

Pellicule Plastique

Ingrédients

Portion:

283Noix de toute sorte (hachées)

mélange de salade de chou râpée 454Noix de toute sorte (hachées)

emballage de rouleaux d'oeufs 2(hiver)

gingembre frais râpé 2

gousses d'ail pressées 454Noix de toute sorte (hachées)

saucisse de porc hachée chaude 30Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Huile végétale

Vin recommandé: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Le Chenin Blanc, le Gewurztraminer et le Riesling sont mes meilleurs choix pour l'asiatique. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. Le Gabrielskloof Chenin Blanc avec une note de 4,4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 20 dollars par bouteille.