Ragoût De Légumes

Name: Ragoût De Légumes
Prep time: 1 h 50 min
Cook time: 1 h 50 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 14
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Oignon jaune moyen, haché Morceaux de légumes en bouchées; 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement chou haché; 3 carottes, tranchées; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement fleurons de chou-fleur; 1 nervure côte de céleri, tranchée; 1 (peut être ou écrémé) thym séché; 14 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Persil frais haché; 255 Noix de toute sorte (hachées) emballage haricots verts coupés congelés, décongelés; 680 Noix de toute sorte (hachées) agneau ou porc maigre désossé, coupé en cubes de 1 pouce; 1 ( aubergines) poireaux tranchés; 1 ( aubergines) oignon haché; 0 (peut être ou écrémé) 8 (U-12) crevettes; 2 1 litre de lait entier, à température ambiante pommes de terre pelées et coupées en cubes; 1 1 livre de courgettes, 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 2 (hiver) Pain pita, réchauffé selon les instructions sur l'emballage, pour servir; 2 (hiver) 2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées; 14 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Fécule de maïs et eau, facultatif

Si vous voulez en ajouter plus sans gluten, sans produits laitiers et entiers 30 recettes dans votre boîte de recettes, le ragoût de légumes pourrait être une recette que vous devriez essayer. Pour 1,34 per par portion, cette recette couvertures 17% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 215 calories, 11g de protéines, et 14g de matières grasses. Cette recette sert 14 personnes. Il vous est apporté par Taste of Home. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 50 minutes. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Automne sera encore plus spécial avec cette recette. Cela fonctionne bien comme un hor d'oeuvre abordable. Dirigez-vous vers le magasin et ramassez du bouillon de bœuf, du sel, des carottes et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Avec une cuillère score de 65%, ce plat est bon. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires: Ragoût De Légumes, Ragoût De Légumes, et Meilleur Ragoût De Légumes (Végétalien!).

Instructions

Dans un faitout, faire dorer la viande dans l'huile à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Mangue, Pelée Et Coupée En Petits Dés

4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce

Matériel que vous utiliserez

1 Livre De Cuisses De Poulet

Ajouter l'oignon et cuire jusqu'à tendreté; égoutter.

Ingrédients dont vous aurez besoin

20 Fines Tranches De Courgettes

Ajoutez les sept ingrédients suivants. Couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que la viande soit tendre, environ 1 heure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Mangue, Pelée Et Coupée En Petits Dés

Ajouter le chou, le chou-fleur, les carottes, le céleri, les haricots et le persil; couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que les légumes soient tendres, environ 30 minutes. Si désiré, épaissir avec de la fécule de maïs dissoute dans l'eau.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Craquelins De Blé Entier

1 Canette (12 Onces) De Soda Crème Diététique

1 1/2 Tasse De Gousses D'ail, Réservées à L'huile D'ail

Pour 1 Ananas

1/2 à 1 Ananas (selon La Taille), Pelé Et Coupé En Morceaux De 1/2 Pouce, Rincer Et Réserver De Belles Feuilles Pour La Garniture

Bouillon De Poulet Ou Bouillon De Légumes (ou Plus Au Besoin)

Bouquet De Céleri, Tranché (environ

Vinaigre De Cidre De Pomme Ou Sauce Piquante, Pour Servir

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

Equipement

1 Livre De Cuisses De Poulet

Ingrédients

Portion:

1Oignon jaune moyen, haché

Morceaux de légumes en bouchées 9466 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

chou haché 3

carottes, tranchées 4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

fleurons de chou-fleur 1nervure

côte de céleri, tranchée 1(peut être ou écrémé)

thym séché 14Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Persil frais haché 255Noix de toute sorte (hachées)

emballage haricots verts coupés congelés, décongelés 680Noix de toute sorte (hachées)

agneau ou porc maigre désossé, coupé en cubes de 1 pouce 1( aubergines)

poireaux tranchés 1( aubergines)

oignon haché 0(peut être ou écrémé)

8 (U-12) crevettes 21 litre de lait entier, à température ambiante

pommes de terre pelées et coupées en cubes 11 livre de courgettes,

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 2(hiver)

Pain pita, réchauffé selon les instructions sur l'emballage, pour servir 2(hiver)

2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées 14Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Fécule de maïs et eau, facultatif

Vin recommandé: Mousseux, Rose Pétillante

Le vin mousseux et le rosé pétillant sont mes meilleurs choix pour les Antipasti. Si vous servez une sélection d'entrées, vous ne pouvez pas vous tromper avec celles-ci. Les deux sont très conviviaux et complètent une variété de saveurs. La Ferrari Perle avec une note de 4,8 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 38 dollars par bouteille.

Ferrari Perle

Jaune paille avec un léger éclat doré. Intense et particulièrement raffiné avec des parfums d'amandes, de pommes, une légère épice et des notes de croûte de pain. Sec, propre et élégant avec une douceur durable. Notes de pommes mûres, une agréable levure et des amandes douces.