Ragoût de Bœuf aux Amandes et aux Olives

Name: Ragoût de Bœuf aux Amandes et aux Olives
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 907 Noix de toute sorte (hachées) mandrin de boeuf désossé paré de graisse; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement amandes blanchies; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement olives calamata, dénoyautées; 1 1 livre de courgettes, fécule; 158 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sherry sec; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement bouillon de bœuf écrémé gras; 2 feuilles de laurier fraîches ou séchées; 2 girofle ail, pressé ou émincé; 227 Noix de toute sorte (hachées) oignon, pelé et haché; 2 (hiver) persil haché

Le Ragoût de Bœuf aux Amandes et aux Olives est un sans gluten et sans produits laitiers recette avec 6 portions. Pour 2,47 per par portion, cette recette couvertures 22% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 32g de protéines, 23g de matières grasses, et un total de 373 calories. Automne sera encore plus spécial avec cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez un mandrin de bœuf désossé paré de graisse, des amandes blanchies, des olives calamatan et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Cela fonctionne bien comme plat principal. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Il vous est apporté par Mes recettes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Avec une cuillerée score de 54%, ce plat est assez bon. Des recettes similaires incluent Picadillo Cubain: Ragoût de Bœuf Haché aux Tomates, Olives et Raisins Secs, Poulet Aux Amandes Et Olives Vertes, et Courgettes Sautées avec Amandes et Olives.

Instructions

Couper le bœuf en cubes de 1 pouce.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Boeuf

Placer la viande, l'oignon, l'ail, les feuilles de laurier et 1/3 tasse d'eau dans une casserole de 5 à 6 pintes. Porter à ébullition à feu vif, couvrir, réduire le feu à moyen et faire bouillir 20 minutes. Découvrir et faire bouillir à feu vif, en remuant souvent, jusqu'à ce que les jus s'évaporent et qu'un film brun foncé se forme dans la casserole, 10 à 15 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Laurier

Ail

Oignon

Eau

Viande

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter le bouillon, 1/3 tasse de xérès et les amandes; remuer pour libérer le film brun de la poêle. Porter à ébullition. Couvrir, réduire le feu et laisser mijoter 1 heure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Amandes