Quesadillas des Caraïbes

Quesadillas des Caraïbes
Vous n'aurez jamais trop de recettes de hors-d'œuvre, alors essayez les quesadillas des Caraïbes. Cette recette sert 6 personnes et coûte 1,52 $ par portion. Vous surveillez votre silhouette ? Cette recette lacto ovo végétarienne contient 674 calories, 26 g de protéines et 24 g de matières grasses par portion. C'est une recette plutôt bon marché pour les amateurs de cuisine mexicaine. Un mélange d’épices pour tarte à la citrouille, d’huile de canolan, d’oignon et une poignée d’autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Il vous est présenté par Taste of Home. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes. Avec un score cuillère de 69%, ce plat est plutôt bon. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Quesadillas de Pollo (Quesadillas au poulet), Quesadillas de Pollo (Quesadillas au poulet) et Quesadillas de Pollo (Quesadillas au poulet).

Instructions

1
Placer la patate douce dans un plat allant au micro-ondes. Couvrir et mettre au micro-ondes à puissance maximale pendant 5 minutes ou jusqu'à tendreté.
Ingrédients dont vous aurez besoin
2 Petites Patates Douces, Pelées Et Hachées2 Petites Patates Douces, Pelées Et Hachées
Matériel que vous utiliserez
Mélange De Légumes CaliforniensMélange De Légumes Californiens
2
Pendant ce temps, dans une grande poêle, faire revenir l'oignon et les épices pour tarte à la citrouille dans l'huile jusqu'à ce que l'oignon soit tendre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Grosses Courgettes Ou Courgettes, Coupées En Quartiers Dans Le Sens De La Longueur Et Coupées En Morceaux De 1/2 PouceGrosses Courgettes Ou Courgettes, Coupées En Quartiers Dans Le Sens De La Longueur Et Coupées En Morceaux De 1/2 Pouce
20 Fines Tranches De Courgettes20 Fines Tranches De Courgettes
4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce
Matériel que vous utiliserez
1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)
3
Ajouter l'ail; cuire 1 minute de plus. Incorporer les haricots et le bouillon. Porter à ébullition. Baisser la température; laisser mijoter à découvert pendant 3 minutes ou jusqu'à épaississement. Écrasez légèrement les haricots avec une fourchette. Incorporer la patate douce. Cuire jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.
Ingrédients dont vous aurez besoin
2 Petites Patates Douces, Pelées Et Hachées2 Petites Patates Douces, Pelées Et Hachées
1 Orange, Le Zeste1 Orange, Le Zeste
Vinaigre De Cidre De Pomme Ou Sauce Piquante, Pour ServirVinaigre De Cidre De Pomme Ou Sauce Piquante, Pour Servir
Emballer Des Pois Crowder, Décongelés Ou 1 Boîte (15 1/2 Onces) De Pois à Yeux Noirs, égouttésEmballer Des Pois Crowder, Décongelés Ou 1 Boîte (15 1/2 Onces) De Pois à Yeux Noirs, égouttés
4
Saupoudrer le mélange de haricots sur un côté de six tortillas. Garnir de 1/4 tasse de fromage et d'une cuillère à soupe ronde de piments. Garnir du reste des tortillas. Cuire sur une plaque chauffante à feu doux pendant 1 à 2 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
Ingrédients dont vous aurez besoin
4 Tortillas De Farine (6 Pouces), Température Ambiante4 Tortillas De Farine (6 Pouces), Température Ambiante
Boîte De Maïs à La Mexicaine, égouttéBoîte De Maïs à La Mexicaine, égoutté
Sauce Aux Canneberges, Pour ServirSauce Aux Canneberges, Pour Servir
Matériel que vous utiliserez
1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)
5
Couper en quartiers; servir avec de la crème sure et de la salsa.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pépites De Caramel Au Beurre Et Pépites De Chocolat Mi-sucréPépites De Caramel Au Beurre Et Pépites De Chocolat Mi-sucré
Couteau D'office (à Utiliser Avec Un Adulte)Couteau D'office (à Utiliser Avec Un Adulte)

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le pinot noir, le riesling et le rosé pétillant sont mes meilleurs choix pour la quesadilla. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible teneur en tanins comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé pétillant est également un accord sûr. Le Medici Ermete Concerto Lambrusco Reggiano avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Cela coûte environ 23 dollars par bouteille.
Médicis Ermete Concerto Lambrusco Reggiano
Médicis Ermete Concerto Lambrusco Reggiano
Robe rubis intense avec des arômes agréables, persistants et fruités. Sec mais fruité à la fois. Bouche douce et fraîche.
DifficultéNormal
Prêt À L'Emploi25 m.
Portions6
Score de santé29
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