Quesadillas de Surf et de Jardin avec Salade d'Avocat

Name: Quesadillas de Surf et de Jardin avec Salade d'Avocat
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 2 avocats mûrs et fermes, tranchés; 0 (peut être ou écrémé) Cayenne; 2 (hiver) coriandre hachée; 1 (peut être ou écrémé) gros sel de mer; 4 grand (9 à 10 po.) tortillas à la farine; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement À propos des grains de maïs frais (à partir de 1 épi); 3 gousses dail, hachées; 2 oignons verts, émincés; 1 (peut être ou écrémé) cumin moulu; 2 grand tomates anciennes, coupées en quartiers; 142 Noix de toute sorte (hachées) 1/2 tasse de fromage jack râpé; 3 (hiver) 1 fraise, décortiquée; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1/2 tasse de fruits à tartiner 100 % bleuets; 1 (peut être ou écrémé) Laitue romaine, tranches de tomate et oignon rouge tranché, pour la garniture; 0 (peut être ou écrémé) 8 (U-12) crevettes; 1 (peut être ou écrémé) 8 (U-12) crevettes; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée SALADE; 1 (peut être ou écrémé) (gros tube); 142 Noix de toute sorte (hachées) 1/2 tasse de fromage cheddar fort râpé; 340 Noix de toute sorte (hachées) crevettes décortiquées et déveinées, queues enlevées (36 à 42 par lb.); 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon jaune émincé; 340 Noix de toute sorte (hachées) courgettes, râpées grossièrement; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée QUESADILLAS

Besoin d'un hor d'oeuvre pescatarien? Les Quesadillas de Surf et de jardin avec salade d'avocat pourraient être une excellente recette à essayer. Cette recette sert 6 personnes et coûte 3,73 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 29g de protéines, 32g de matières grasses, et un total de 500 calories. 13 personnes ont été impressionnées par cette recette. Quelques personnes ont vraiment aimé ce plat mexicain. Rendez-vous au magasin et ramassez des avocats mûrs, du gros sel de mer, des grains de maïs et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le poivre, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Dessert Facile à la Menthe Poivrée en dessert. Il vous est apporté par Mes recettes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 78%, ce qui est plutôt bien. Essayer Salade d'Avocat Balsamique du Jardin, Salade du Jardin de l'École aux Pois Chiches et à l'Avocat, et Nachos de Fête Surf 'n Turf Grillés à la Sauce Cotija à l'Avocat pour des recettes similaires.

Instructions

Chauffer le gril à haute température (environ 45

Matériel que vous utiliserez

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

et mettez une casserole dessus. Dans un bol moyen, mélanger les crevettes avec l'ail, le sel, les épices, le jus d'orange et l'huile.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus D'orange

Ail

Crevette

épices

Sel

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Griller

Bol

Répartir la moitié des fromages entre les tortillas, en laissant la moitié de chaque tortilla nue. Garnir le fromage de courgettes, de maïs et d'oignons verts. Garnir les légumes du reste des fromages.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignons Verts

Légume

4 Tortillas De Farine (6 Pouces), Température Ambiante

Courgette

Fromage

Maïs

Poêle à griller à l'huile, à l'aide de pinces et d'une liasse de serviettes en papier huilées. Faire griller les crevettes dans une poêle, en les retournant une fois, jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites, environ 3 minutes. Hacher grossièrement les crevettes, répartir le fromage sur les tortillas et plier les tortillas pour les fermer.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Tortillas De Farine (6 Pouces), Température Ambiante

Fromage

Crevette

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Serviettes En Papier

Poêle à Griller

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Pince

Poêle

Faire griller les quesadillas sur la grille de cuisson, en les retournant une fois avec une spatule large, jusqu'à ce que le fromage fonde et que les tortillas soient dorées, environ 2 minutes de chaque côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Tortillas De Farine (6 Pouces), Température Ambiante

Fromage

Matériel que vous utiliserez

Spatule

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Mélanger délicatement les ingrédients de la salade dans un bol et disposer sur des assiettes.

Matériel que vous utiliserez

Bol

Coupez les quesadillas en quartiers et servez-les avec la salade.

Equipement

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Ingrédients

Portion:

avocats mûrs et fermes, tranchés 0(peut être ou écrémé)

Cayenne 2(hiver)

coriandre hachée 1(peut être ou écrémé)

gros sel de mer 4grand

(9 à 10 po.) tortillas à la farine 1776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

À propos des grains de maïs frais (à partir de 1 épi)3

gousses d'ail, hachées 2

oignons verts, émincés 1(peut être ou écrémé)

cumin moulu 2grand

tomates anciennes, coupées en quartiers 142Noix de toute sorte (hachées)

1/2 tasse de fromage jack râpé 3(hiver)

1 fraise, décortiquée 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses)1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

1/2 tasse de fruits à tartiner 100 % bleuets 1(peut être ou écrémé)

Laitue romaine, tranches de tomate et oignon rouge tranché, pour la garniture 0(peut être ou écrémé)

8 (U-12) crevettes 1(peut être ou écrémé)

8 (U-12) crevettes 6Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

SALADE 1(peut être ou écrémé)

(gros tube)142Noix de toute sorte (hachées)

1/2 tasse de fromage cheddar fort râpé 340Noix de toute sorte (hachées)

crevettes décortiquées et déveinées, queues enlevées (36 à 42 par lb.)596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

oignon jaune émincé 340Noix de toute sorte (hachées)

courgettes, râpées grossièrement 6Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

QUESADILLAS

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le pinot Noir, le Riesling et le rosé mousseux sont mes meilleurs choix pour le mexicain. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Un vin que vous pourriez essayer est Dragonette Cellars Sta. Pinot Noir des Collines Rita. Il a 4,8 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 45 dollars.