Quesadillas d'Écrevisses

Name: Quesadillas d'Écrevisses
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 2 olives farcies au piment; 1 (peut être ou écrémé) 1 jalapeno frais entier; 340 Noix de toute sorte (hachées) queues entières décrevisses cuites et pelées; 6 10 pouces tortillas de farine (10 pouces); 4 oignons verts, émincés; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 227 Noix de toute sorte (hachées) fromage queso fresco émietté; 1 poivron rouge, coupé en dés; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) assaisonnement fajita

Les quesadillas aux écrevisses pourraient être juste les Mexicain recette que vous recherchez. Cette recette fait 6 portions avec 380 calories, 14g de protéines, et 18g de matières grasses chacun. Pour 1,09 per par portion, cette recette couvertures 16% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Rendez-vous au magasin et ramassez des tortillas de farine, du poivron, de l'huile d'olive et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Il fonctionne mieux comme un hor d'œuvre, et se fait dans environ 50 minutes. Cette recette de Tousrecettes a 9 fans. C'est une bonne option si vous suivez un pescatarien régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 58%. Ce score est solide. Essayer Pain de Maïs au Fromage Jalapeno d'Écrevisses garni d'Etouffee d'Écrevisses, Quesadillas au Jambon BBQ, Bacon et Ananas (aka Quesadillas à pizza Hawaïenne BBQ), et Quesadillas de Pollo (Quesadillas au Poulet) pour des recettes similaires.

Instructions

Faire fondre 1 cuillère à soupe de beurre et 1 cuillère à soupe d'huile d'olive dans une poêle à feu moyen. Incorporer le poivron et les oignons verts; assaisonner avec l'assaisonnement fajita et le poivre de Cayenne. Cuire et remuer jusqu'à ce que le poivron soit presque tendre, environ 4 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Assaisonnement Fajita

Poivre De Cayenne

Oignons Verts

Poivron

Huile D'olive

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les queues d'écrevisses et cuire encore quelques minutes jusqu'à ce qu'elles soient chaudes et réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Queues D'écrevisses

Placez les tortillas sur votre plan de travail; divisez environ la moitié de la fresque queso sur un côté de chaque tortilla. Répartir uniformément le mélange d'écrevisses sur le fromage, puis saupoudrer du reste du fromage. Pliez les tortillas sur la garniture en appuyant légèrement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Queso Fresque

4 Tortillas De Farine (6 Pouces), Température Ambiante

Langouste

Fromage

Faire fondre 1 cuillère à café de beurre et 1 cuillère à café d'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Placer deux des quesadillas dans la poêle et cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées de chaque côté, environ 3 minutes de chaque côté. Répéter avec le reste du beurre, de l'huile d'olive et des quesadillas.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Couper en quartiers pour servir.

Equipement

Poêle

Ingrédients

Portion:

1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

2 olives farcies au piment 1(peut être ou écrémé)

1 jalapeno frais entier 340Noix de toute sorte (hachées)

queues entières d'écrevisses cuites et pelées 610 pouces

tortillas de farine (10 pouces)4

oignons verts, émincés 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

2 livres de variétés mélangées de champignons frais 227Noix de toute sorte (hachées)

fromage queso fresco émietté 1

poivron rouge, coupé en dés 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

assaisonnement fajita

Vin recommandé: Chardonnay, Veltliner De Gruener, Muscadet, Pinot Noir, Riesling, Mousseux

Le Chardonnay, le Gruener Veltliner et le Muscadet sont d'excellents choix pour les écrevisses. Bien que différents fruits de mer puissent certainement appeler des vins différents, généralement un vin blanc croquant et léger ou un vin blanc pétillant fera l'affaire et n'étouffera aucune saveur subtile. Le Chardonnay La Crema Russian River avec une note de 4,1 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 28 dollars par bouteille.