Pétoncles Aux Épinards Flétris Et Roquette

Name: Pétoncles Aux Épinards Flétris Et Roquette
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Oignon jaune moyen, haché roquette bébé ozs (environ; 2 Oignon jaune moyen, haché ozs baby épinards (environ; 2 (peut être ou écrémé) gros sel; 2 gousses dail, émincées dans le sens de la longueur; 0 (peut être ou écrémé) poivre fraîchement moulu; 0 (peut être ou écrémé) flocons de poivron rouge concassés; 3 (hiver) huile de carthame; 567 Noix de toute sorte (hachées) 16 gros pétoncles de mer (environ, rincés et séchés, muscles durs enlevés

Pétoncles Aux Épinards Flétris Et À La Roquette est un sans gluten, entier 30, et végétalien recette avec 4 portions. Une portion de ce plat contient environ 4g de protéines, 11g de matières grasses, et un total de 125 calories. Pour 2,32 per par portion, cette recette couvertures 21% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est appréciée par 17 gourmets et cuisiniers. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes. Si vous avez de la roquette, des pétoncles de mer, du gros sel et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 92%. Ce score est incroyable. Des recettes similaires incluent Pétoncles de Mer Géants Poêlés avec Roquette Flétrie, Maïs, Salade de Shiitake et Vinaigrette au Soja Et au Gingembre, Pétoncles Poêlés sur Épinards flétris #WeekdaySupper, et Pétoncles Enveloppés de Bacon et de Dinde aux Épinards flétris.

Instructions

Réduire le feu à moyen et ajouter le reste de la cuillère à soupe d'huile dans la poêle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter l'ail et cuire 15 secondes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail

Ajouter les épinards, la roquette, les flocons de poivron rouge, et le reste de 1/2 cuillère à café de sel et 1/8 cuillère à café de poivre. Cuire, en jetant souvent les légumes verts, jusqu'à ce qu'ils soient flétris, environ 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Roquette

épinard

Légumes

Poivrer

Sel

Transférer dans un plat, garnir de pétoncles et servir immédiatement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pétoncle

Equipement

Poêle

Ingrédients

Portion:

2Oignon jaune moyen, haché

roquette bébé ozs (environ 2Oignon jaune moyen, haché

ozs baby épinards (environ 2(peut être ou écrémé)

gros sel 2

gousses d'ail, émincées dans le sens de la longueur 0(peut être ou écrémé)

poivre fraîchement moulu 0(peut être ou écrémé)

flocons de poivron rouge concassés 3(hiver)

huile de carthame 567Noix de toute sorte (hachées)

16 gros pétoncles de mer (environ, rincés et séchés, muscles durs enlevés

Vin recommandé: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Le Chardonnay, le Chenin Blanc et le Pinot Noir sont mes meilleurs choix pour les pétoncles. Le chardonnay et le chenin blanc s'accordent parfaitement avec les pétoncles grillés ou poêlés. Si vos pétoncles sont assortis avec du bacon ou d'autres charcuteries, essayez un pinot noir légèrement frais. Vous pourriez essayer Chateau Ste. Vin de Chardonnay Michelle Indian Wells. Les critiques l'aiment bien avec une note de 5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 18 dollars par bouteille.