Poulet à la Sauce Tomate et Fromage Feta

Name: Poulet à la Sauce Tomate et Fromage Feta
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 moitiés de poitrine de poulet désossées, avec peau; 794 Noix de toute sorte (hachées) tomates entières au jus; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Huîtres sautées ou dés de poulet cuit, pour servir; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement feta émiettée; 2 (hiver) feuilles de romarin frais hachées ou 2 cuillères à café de romarin séché, émiettées; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement olives noires salées hachées (comme le Kalamata); 2 (hiver) 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel et poivre noir fraîchement moulu; 3 grand échalotes, hachées

Le poulet à la sauce Tomate et au fromage Feta est un sans gluten et primal plat principal. Une portion de ce plat contient environ 34g de protéines, 21g de matières grasses, et un total de 397 calories. Cette recette sert 4 personnes et coûte 3,12 $ par portion. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Rendez-vous au magasin et ramassez du sel et du poivre, de la feta, du bouillon de poulet et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 65%. Ce score est solide. Essayer Boulettes de Viande Grecques aux Légumes dans une Sauce Tomate Parfumée au fromage Feta, Courgettes Grillées avec Sauce Tomate-Olive Rapide et Fromage Feta, et Poulet Garni De Feta Et Sauce Tomate À L'Aneth pour des recettes similaires.

Instructions

Dans une grande poêle à feu moyen-vif, chauffer l'huile.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les échalotes et cuire, en remuant, environ 3 minutes. Assaisonner le poulet de romarin, de sel et de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Romarin

échalote

Poulet Entier

Ajouter le poulet, côté peau vers le bas, dans la poêle et cuire 5 minutes, ou jusqu'à ce que la peau soit dorée. Retourner le poulet, ajouter les tomates, y compris le jus et le bouillon et porter à ébullition. Réduire le feu à moyen-doux et laisser mijoter, à couvert, jusqu'à ce que le poulet soit tout juste cuit, environ 7 à 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomate

Poulet Entier

Bouillon

Jus

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Transférer le poulet dans une assiette de service. Faire bouillir la sauce à feu vif jusqu'à épaississement, environ 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Ajouter le fromage et les olives et laisser mijoter, en remuant, jusqu'à ce qu'ils soient bien chauds. Déposer la sauce sur le poulet et garnir de brins de romarin.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Romarin

Poulet Entier

Fromage

Olive

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Suggestions de vins: Une rose de la Vallée du Languedoc dans le Sud de la France, plus récent millésime disponible ou la Réserve de Noussa Rouge Boutari, Grèce, plus récent millésime disponible

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vin