Poulet rôti glacé à la moutarde avec farce Waldorf

Name: Poulet rôti glacé à la moutarde avec farce Waldorf
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 100 Noix de toute sorte (hachées) chapelure fraîche, poignée réservée à la garniture; 25 Noix de toute sorte (hachées) beurre, plus extra pour le graissage; 3 bâtonnets de céleri, hachés finement; 1 grand poulet (environ 2 kg 4 lb 8 oz); 1 ( aubergines) (Keebler); 1 poignée persil haché; 2 pommes rouges, fourrées et hachées finement; 100 Noix de toute sorte (hachées) noix, hachées; 2 (hiver) moutarde à grains entiers

Pour 1,5 per par portion, cette recette couvertures 15% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette fait 4 portions avec 381 calories, 9g de protéines, et 24g de matières grasses chacun. 66 personnes ont été impressionnées par cette recette. Il est parfait pour Thanksgiving. Rendez-vous au magasin et ramassez des noix, du beurre, du persil et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 2 heures. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 82%. Ce score est génial. Des recettes similaires incluent Rôti de Porc avec Farce aux Fruits et Sauce à la Moutarde, Rôti de Porc à la Moutarde au Miel avec Farce aux Pommes, et Dinde Rôtie Glacée avec Farce aux Canneberges.

Instructions

Chauffer le four à 190C / 170C ventilateur / gaz 5.To faire la farce, mélanger tous les ingrédients, sauf le beurre, dans un bol avec un peu d'assaisonnement. Chouchou Avec vos mains jusqu'à ce qu'elles soient bien combinées.Assaisonnez le poulet partout et poutine une boîte à rôtir. Badigeonner avec le beurreet mettre sur l'étagère du milieu du four pendant 50 minutes.Pendant ce temps, graisser une boîte de cuisson de 20 x 30 cm. Pressez la farce, puis imprimez avec le fil d'ariane réservé et parsemez de beurre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Assaisonnement

Farce

Poulet Entier

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Bol

Four

Badigeonner le poulet de moutarde, le transférer sur une étagère inférieure et rôtir pendant 40 minutes de plus jusqu'à ce qu'il soit bien cuit et que le jus soit clair.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

Moutarde

Mettez la farce sur l'étagère supérieure en même temps et faites cuire pendant 40 à 50 minutes jusqu'à ce qu'elle soit dorée et croustillante.Laissez reposer le poulet pendant 10 minutes, puis servez avec la farce, ainsi que des pommes de terre rôties et des légumes, si vous le souhaitez.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme