Poisson frit au four

Le poisson frit au four nécessite environ 23 minutes du début à la fin. Cette recette sans produits laitiers et pescatarienne sert 1 et coûte 8,58 per par portion. Ce plat principal a 854 calories, 104g de protéines, et 25g de matières grasses par portion. Un mélange de semoule de maïs, de filets de poisson, d'assaisonnement citron-poivre et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Pour utiliser la semoule de maïs jaune, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Biscuits à la Semoule de Maïs en dessert. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Il vous est présenté par Recipezaar. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 77%, ce qui est solide. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Poisson "frit" au four, Poisson Frit Au Four, et Poisson "frit" au four.

Instructions

Préchauffer le four à 50

Matériel que vous utiliserez

Four

Laissez le poisson décongeler s'il est congelé.Après décongélation, rincez et séchez.Vaporiser le plat de cuisson avec un spray antiadhésif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poisson

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Mélanger la chapelure, la semoule de maïs et le poivre au citron.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chapelure

Poivre Citron

Semoule

Ajouter l'huile et mélanger le mélange.Trempez UN côté du filet de poisson dans le blanc d'œuf battu, puis passez dans le mélange de miettes de pain (juste d'un côté).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Blancs D'œufs

Pain

Poisson

Plonger

Huile De Cuisson

Placer le poisson, côté enrobage vers le haut, sur le plat de cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poisson

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Cuire au four, à découvert pendant 6 à 8 minutes pour chaque 1/2 pouce d'épaisseur de poisson, ou jusqu'à ce qu'il s'écaille facilement avec une fourchette.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poisson

Matériel que vous utiliserez

Four

Equipement

Four

Plat De Cuisson

Ingrédients

Portion:

blanc d'oeuf battu 454Noix de toute sorte (hachées)

filets de poisson (frais ou congelés, la morue ou même la plie fonctionne bien)0(peut être ou écrémé)

assaisonnement citron-poivre 3(hiver)

chapelure sèche assaisonnée 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées 3(hiver)

farine de maïs jaune

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le poisson peut être associé au Pinot Grigio, au Gruener Veltliner et au Pinot Noir. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Vous pouvez essayer le Pinot Grigio St. Michael-Eppan Anger. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,3 étoiles sur 5 et un prix d'environ 23 dollars par bouteille.