Poisson Au Riz Rouge Pilaf

Name: Poisson Au Riz Rouge Pilaf
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Sac de 16 onces de légumes mélangés frais/congelés (carotte/maïs/haricot vert/pois); 2 (hiver) huile de canola, divisée; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) ail haché; 1 Petite orange, très finement tranché; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement riz rouge bhoutanais non cuit; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel et poivre au goût; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement champignons shiitake à tige hachée; 454 Noix de toute sorte (hachées) filets de sole de tilapia ou de Douvres; 414 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement bouillon de poulet ou de légumes; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon jaune haché

Le Poisson Au Riz Rouge Pilaf est un sans gluten, sans produits laitiers et pescatarien recette avec 4 portions. Une portion de ce plat contient environ 19g de protéines, 10g de matières grasses, et un total de 361 calories. Pour 5,23 per par portion, cette recette couvertures 17% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cela fonctionne bien comme un plat principal coûteux. 49 personnes étaient heureuses d'avoir essayé cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'orange, de l'huile de canolan, de l'ail et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le riz, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Riz Au Lait en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 67%. Ce score est bon. Essayer Poisson Frit Thaï Entier Croustillant avec Sauce au Tamarin au Gingembre et Pilaf de Riz à la Noix de Coco et à la Coriandre, Pilaf de Riz aux Noix de Pin (Pilaf de Riz Piñon), et Haricots Rouges et Riz à la Mijoteuse pour des recettes similaires.

Instructions

Chauffer 1 cuillère à soupe d'huile dans une casserole moyenne à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Ajouter l'ail, les oignons et les champignons et cuire, en remuant fréquemment, jusqu'à ce que les oignons soient translucides et que les champignons soient fanés, environ 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Champignon

Ail

Oignon

Ajouter le riz et le pain grillé, en remuant constamment, jusqu'à ce qu'il soit parfumé, 3 à 4 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

à Tartiner Sur Du Pain Grillé Si Désiré

Riz

Ajouter le bouillon et la feuille de laurier, bien mélanger, porter à ébullition puis couvrir. Réduire le feu à feu doux et laisser mijoter jusqu'à ce que toute l'humidité soit absorbée, environ 40 minutes. Mettre la casserole de côté du feu, à couvert, pendant 15 minutes; retirer et jeter la feuille de laurier et le riz en peluche à la fourchette. Mettre de côté, à découvert.Disposez une grille à environ 8 pouces de l'élément chauffant dans votre four; préchauffez le gril. Disposer le poisson sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier d'aluminium huilé en une seule couche.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Laurier

Bouillon

Poisson

Riz

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Four

Feuille D'aluminium

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Arroser avec le reste de 1 cuillère à soupe d'huile et assaisonner de sel et de poivre. Griller jusqu'à ce qu'il soit presque cuit, de 3 à 4 minutes. Répartir les tranches d'orange parmi les filets, les disposer sur le dessus de chacun et remettre au four. Griller jusqu'à ce que le poisson soit bien cuit et que les oranges soient bien dorées sur les bords, 2 à 3 minutes de plus.Déposer le pilaf sur des assiettes et garnir de filets.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Tranches D'orange

Sel Fin, Pour Les Bords Des Verres

Poisson

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Four

Servir immédiatement.

Equipement

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Ingrédients

Portion:

Sac de 16 onces de légumes mélangés frais/congelés (carotte/maïs/haricot vert/pois)2(hiver)

huile de canola, divisée 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

ail haché 1Petite

orange, très finement tranché 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

riz rouge bhoutanais non cuit 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sel et poivre au goût 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

champignons shiitake à tige hachée 454Noix de toute sorte (hachées)

filets de sole de tilapia ou de Douvres 4146 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

bouillon de poulet ou de légumes 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

oignon jaune haché

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le poisson fonctionne très bien avec le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. La réserve Alsace Willm Pinot Gris avec une note de 4,4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 16 dollars par bouteille.