Pizza BBQ Neelys

Name: Pizza BBQ Neelys
Prep time: 3 h
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 4
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 1 paquet levure sèche active; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement papier noir fraîchement moulu, au goût; 2 (peut être ou écrémé) papier noir fraîchement moulu, au goût; 828 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine à pain; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Huile végétale (la quantité dépend du mode de cuisson); 0 (peut être ou écrémé) aneth séché; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Farine tout usage, pour la surface; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) ciboulette fraîche tranchée; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) persil frais haché; 1 huile d'olive extra vierge, 2 tours de poêle plus un peu pour arroser ail haché; 2 girofle ail, tranché; 1 poivron vert, haché; 1 (hiver) moutarde moulue; 1 (hiver) poivre noir frais moulu; 1 1 livre de courgettes, 1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Céréales Crispix, écrasées; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1 échalote, râpée ou hachée; 5 (hiver) sucre brun clair; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 concombre anglais, pelé, épépiné et tranché finement; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) huile dolive, pour le brossage; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) huile dolive, pour faire sauter; 3 (hiver) 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 1 (hiver) oignon blanc haché (à partir de 1 gros ou 2 petits oignons); 1 (peut être ou écrémé) oignon blanc haché (à partir de 1 gros ou 2 petits oignons); 4 (hiver) oignon blanc haché (à partir de 1 gros ou 2 petits oignons); 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Laitue romaine, tranches de tomate et oignon rouge tranché, pour la garniture; 4 (hiver) parmesan fraîchement râpé; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement porc effiloché cuit, bœuf ou poulet; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel et poivre noir fraîchement moulu

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez Neelys BBQ Pizzan. Une portion de ce plat contient environ 58g de protéines, 77g de matières grasses, et un total de 1771 calories. Cette recette sert 4 personnes et coûte 5,45 $ par portion. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Si vous avez du babeurre, de la farine à pain, du persil et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le sucre, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Biscuits au Sucre Sans Sucre Raffiné Au Blé Entier en dessert. Cette recette est typique de la cuisine méditerranéenne. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 78%. Ce score est bon. Essayer Nachos Barbecue de Neelys, Côtes Levées Neelys, et Le Fou de Pêche de Neelys pour des recettes similaires.

Instructions

Placez la levure, l'eau tiède et le miel dans un petit bol et remuez pour dissoudre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Miel

Eau

Levure

Matériel que vous utiliserez

Bol

Ajouter l'huile d'olive et le sel, mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Sel

Ajouter la farine dans le bol d'un mélangeur sur pied avec un crochet à pâte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Farine Tout Usage

Matériel que vous utiliserez

Blender

Bol

Ajouter l'eau, l'huile d'olive, le sel et le mélange de miel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Miel

Eau

Sel

Mélanger à feu doux pendant environ trois minutes, puis augmenter à une vitesse moyenne et pétrir jusqu'à ce que la pâte soit élastique et commence à s'éloigner des côtés du bol, environ 3 minutes. La pâte doit être lisse et ferme. Mettre la pâte en boule et la placer dans un grand bol en verre légèrement huilé. Retourner pour couvrir les deux côtés de la pâte avec de l'huile. Couvrir avec une serviette et laisser lever dans un endroit chaud sans courant d'air pendant 2 heures, jusqu'à ce qu'il soit à peu près doublé en vrac.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Bol

Couper la pâte en 4 morceaux égaux, lisser en boule et laisser reposer encore 20 minutes avant la cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Préchauffer le gril à feu vif. Préchauffer le four à 400 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Four

Faire chauffer une sauteuse à feu moyen.

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter l'huile d'olive et faire revenir l'oignon, le poivron vert, l'ail, le sel et le poivre jusqu'à tendreté; environ 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Vert

Sel Et Poivre

Huile D'olive

Ail

Oignon

Retirer dans un bol en verre.

Matériel que vous utiliserez

Bol

Fariner la surface de travail et étaler la pâte à pizza en cercles de 4 (6 po) et de 1/8 à 1/4 po d'épaisseur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte à Pizza

Farine Tout Usage

Rouler

Badigeonner d'huile d'olive et placer sur le gril. Griller environ 3 minutes du premier côté. Retourner et cuire encore 1 minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Matériel que vous utiliserez

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Déposer sur un plateau en feuilles et faire griller les autres boules de pâte, si vous les utilisez.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Matériel que vous utiliserez

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Répartir uniformément 1/4 tasse de sauce BBQ sur chaque pizza.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Barbecue

Propager

Ajouter 1/2 tasse de porc haché et garnir d'un quart des légumes sautés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légume

Porc

Saupoudrer de fromages. Répéter.

Cuire les pizzas au four pendant 10 minutes jusqu'à ce que le fromage soit fondu.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage

Matériel que vous utiliserez

Four

Servir immédiatement.

Mélanger tous les ingrédients jusqu'à consistance lisse. Couvrir et laisser refroidir pendant une heure pour fondre les saveurs.

Ajouter tous les ingrédients dans un bol et remuer jusqu'à ce qu'ils soient combinés. Conserver dans un récipient hermétique jusqu'à 6 mois.

Matériel que vous utiliserez

Bol

Dans une grande casserole, mélanger tous les ingrédients. Porter le mélange à ébullition, réduire le feu à frémissement. Cuire à découvert, en remuant fréquemment, pendant 1 heure 15 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Equipement

Bol

Blender

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Four

Poêle

Poêle à Sauce

Ingrédients

Portion:

1paquet

levure sèche active 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

papier noir fraîchement moulu, au goût 2(peut être ou écrémé)

papier noir fraîchement moulu, au goût 8286 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

farine à pain 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Huile végétale (la quantité dépend du mode de cuisson)0(peut être ou écrémé)

aneth séché 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Farine tout usage, pour la surface 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

ciboulette fraîche tranchée 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

persil frais haché 1huile d'olive extra vierge, 2 tours de poêle plus un peu pour arroser

ail haché 2girofle

ail, tranché 1

poivron vert, haché 1(hiver)

moutarde moulue 1(hiver)

poivre noir frais moulu 11 livre de courgettes,

1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes 4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Céréales Crispix, écrasées 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

1 échalote, râpée ou hachée 5(hiver)

sucre brun clair 1776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 concombre anglais, pelé, épépiné et tranché finement 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

huile d'olive, pour le brossage 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

huile d'olive, pour faire sauter 3(hiver)

1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses)1(hiver)

oignon blanc haché (à partir de 1 gros ou 2 petits oignons)1(peut être ou écrémé)

oignon blanc haché (à partir de 1 gros ou 2 petits oignons)4(hiver)

oignon blanc haché (à partir de 1 gros ou 2 petits oignons)3556 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Laitue romaine, tranches de tomate et oignon rouge tranché, pour la garniture 4(hiver)

parmesan fraîchement râpé 4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

porc effiloché cuit, bœuf ou poulet 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sel et poivre noir fraîchement moulu 227Noix de toute sorte (hachées)

paquet de mozzarella râpée 1776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Réglisse jaune et verte 5(hiver)

Réglisse jaune et verte 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Pâtes paccheri (gros tube) d'environ 2,5 pouces de long sur 2 pouces de large 3556 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

eau chaude (environ 105 à 115 degrés F)1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

Sauce Worcestershire 1( aubergines)

oignon jaune, tranché

Vin recommandé: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

L'italien peut être associé au Chianti, au Trebbiano et au Verdicchio. Les Italiens connaissent la nourriture et le vin. Le Trebbiano et le Verdicchio sont des vins blancs italiens qui se marient bien avec le poisson et la viande blanche, tandis que le Chianti est un excellent rouge italien pour les plats plus lourds et plus audacieux. Un vin que vous pourriez essayer est le Badian a Coltibuono Cultusboni RS Chianti Classico (demi-bouteille). Il a 4,3 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 11 dollars.