Piment de Dinde à La Citrouille

Name: Piment de Dinde à La Citrouille
Prep time: 2 h 5 min
Cook time: 2 h 5 min
Total time: 2 h 5 min
Yield: 6
Cuisine: Américain
Ingredients: 3 (hiver) Noix de muscade supplémentaire, facultatif; 425 (nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho) haricots noirs en conserve, rincés et égouttés; 425 (nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho) haricots rouges, rincés et égouttés; 425 (nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho) sauce tomate en boîte; 1 Tiret 1 jalapeno frais entier; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Huîtres sautées ou dés de poulet cuit, pour servir; 158 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 3 cuillères à soupe de cornichons à l'aneth finement hachés; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) flocons de persil séché; 1 1 livre de courgettes, estragon séché; 3 gousses dail émincées; 454 (nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho) dinde moulue; 2 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 1 ( aubergines) oignon haché; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) origan séché; 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. 8 (U-12) crevettes; 1 Tiret flocons de poivrons rouges écrasés; 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 425 (nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho) citrouille en boîte solide; 4 1 litre de lait entier, à température ambiante tomates, hachées; 1 ( aubergines) poivron jaune doux, haché

Le piment de dinde à la citrouille pourrait être juste le Américain recette que vous recherchez. Une portion contient 349 calories, 30g de protéines, et 4g de matières grasses. Pour 3,38 $par portion, vous obtenez un plat principal pour 6 personnes. Il vous est apporté par le goût de la maison. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Un mélange de cassonade, de poivre de Cayenne, de haricots rouges et une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et sans produits laitiers régime. Ce sera un succès à votre Le Super Bowl événement. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 2 heures et 5 minutes. Avec une cuillère score de 70%, ce plat est solide. Des recettes similaires incluent Chili à la Citrouille et à la Dinde: un Gagnant de la Cuisson Saine au Chili, Chili à la Dinde Et à la Citrouille, et Chili à la Dinde Et à la Citrouille.

Instructions

Dans une cocotte, cuire la dinde, le poivron jaune, l'oignon et l'ail dans l'huile à feu moyen jusqu'à ce que la viande ne soit plus rose; égoutter. Incorporer le reste des ingrédients. Porter à ébullition. Réduire le feu; laisser mijoter, à découvert, pendant 1 1/2 heure ou jusqu'à ce que le piment atteigne l'épaisseur désirée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Jaune

Ail

Dinde Entière

Piment

Oignon

Viande

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Four Hollandais

Equipement

Four Hollandais

Ingrédients

Portion:

3(hiver)

Noix de muscade supplémentaire, facultatif 425(nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho)

haricots noirs en conserve, rincés et égouttés 425(nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho)

haricots rouges, rincés et égouttés 425(nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho)

sauce tomate en boîte 1Tiret

1 jalapeno frais entier 4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Huîtres sautées ou dés de poulet cuit, pour servir 1586 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

3 cuillères à soupe de cornichons à l'aneth finement hachés 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

flocons de persil séché 11 livre de courgettes,

estragon séché 3

gousses d'ail émincées 454(nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho)

dinde moulue 21 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

2 livres de variétés mélangées de champignons frais 1( aubergines)

oignon haché 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

origan séché 11 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

8 (U-12) crevettes 1Tiret

flocons de poivrons rouges écrasés 11 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 425(nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho)

citrouille en boîte solide 41 litre de lait entier, à température ambiante

tomates, hachées 1( aubergines)

poivron jaune doux, haché

Vin recommandé: Cava, Shiraz, Grenache

Le Cava, le Shiraz et le Grenache sont d'excellents choix pour le piment de Dinde. Ces rouges juteux n'ont pas trop de tanin (important pour les aliments épicés), mais un vin mousseux comme le cava peut encore mieux apprivoiser la chaleur. Un vin que vous pourriez essayer est Caves Roger Goulart Gran Reserva Cava. Il a 4,7 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 22 dollars.

Caves Roger Goulart Cava Gran Reserva

Les vins utilisés pour la production de cava sont choisis avec le plus grand soin et sont soumis à une période de vieillissement minimale de quatre ans. Après 24 mois – et une fois par an-les bouteilles en vieillissement sont soumises à la technique du déplacé, qui consiste à secouer les bouteilles afin d'homogénéiser la levure et d'obtenir une extraction plus importante en termes de potentiel aromatique et gustatif, sur plus de 48 mois de vieillissement. Le résultat est un cava délicat avec une coloration jaune pâle, des tons dorés clairs et un éclat incroyable, ainsi que des bouquets intéressants, complexes et puissants.Assemblage: 60% Xare-lo, 20% Macabeo et 20% Parellada