Panelle à la Ricotta et Olives Noires séchées à l'Huile

Panelle à la Ricotta et Olives Noires séchées à l'Huile
La Panelle à la Ricotta et aux Olives noires séchées à l'huile est un hors-d'œuvre pour 36 personnes. Pour 16 cents par portion, cette recette couvertures 2% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 60 calories, 2g de protéines, et 4g de matières grasses. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Cette recette de Foodnetwork nécessite des olives séchées à l'huile, de l'huile végétale, du sel casher et de la ricotta. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et lacto ovo végétarien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 30 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score de cuillère de 20%, ce qui n'est pas si énorme. Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont aussi aimé Salade de Roquette et Menthe avec Olives Noires séchées à l'Huile, Oranges et Salata à la Ricotta, Fettucine Aux Olives Séchées À L'Huile, Tomates Et Fromage De Chèvre, et Carottes rôties Et Échalotes Avec Olives Séchées à L'Huile et Gremolata.

Instructions

1
Fouetter la farine et 2 cuillères à café de sel avec 2 tasses d'eau dans une casserole moyenne à feu moyen-vif et cuire jusqu'à ce que le mélange épaississe, s'éloigne du côté de la casserole et ait une consistance de pâte épaisse, environ 4 minutes. Incorporer les pois chiches. Déposer des cuillères à soupe égales du mélange sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé et aplatir à des ronds de 1 pouce de large d'environ 1/3 pouce d'épaisseur. Couvrir et réfrigérer au moins 30 minutes. La recette peut être préparée jusqu'à ce point et réfrigérée toute la nuit.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1/2 Tasse D'huile D'olive Extra Vierge Goya1/2 Tasse D'huile D'olive Extra Vierge Goya
Cuisine Professionnelle Lorann®Cuisine Professionnelle Lorann®
1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer
1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers
Matériel que vous utiliserez
Glaçage à La Vanille Pillsbury® Creamy Supreme®Glaçage à La Vanille Pillsbury® Creamy Supreme®
Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour SaupoudrerSel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer
Citron Fraîchement Pressé, Ou Au GoûtCitron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût
Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En QuartiersCoings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers
2
Remplissez une petite poêle d'huile de 1 pouce et chauffez à 375 degrés F. Faites frire les beignets jusqu'à ce qu'ils soient dorés, environ 2 minutes de chaque côté.
Ingrédients dont vous aurez besoin
4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce
Matériel que vous utiliserez
Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En QuartiersCoings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers
3
Transférer dans une assiette tapissée de papier absorbant pour égoutter.
Matériel que vous utiliserez
à 4 Feuilles De Basilic Frais, Tranchées Finementà 4 Feuilles De Basilic Frais, Tranchées Finement
4
Incorporer 1/4 tasse de persil haché dans la ricotta, puis verser sur des beignets chauds ou à température ambiante. Garnir avec les olives hachées, 1 petite feuille de persil et une pincée de sel.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Bouillon De Poulet Ou Bouillon De Légumes (ou Plus Au Besoin)Bouillon De Poulet Ou Bouillon De Légumes (ou Plus Au Besoin)
Par GâteauPar Gâteau
Boîte De Haricots Frits Et De Piments VertsBoîte De Haricots Frits Et De Piments Verts
1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers

Vin recommandé: Mousseux, Rose Pétillante

Le vin mousseux et le rosé mousseux sont mes meilleurs choix pour les Antipasti. Si vous servez une sélection d'entrées, vous ne pouvez pas vous tromper avec celles-ci. Les deux sont très conviviaux et complètent une variété de saveurs. Un vin que vous pourriez essayer est Avinyo Cava Brut Reserva. Il a 4,4 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 17 dollars.
Avinyo Cava Brut Réserve
Avinyo Cava Brut Réserve
Des fruits blancs éclatants se combinent avec des notes de pain grillé. En bouche, le vin est frais et vibrant.
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi1 h, 30 m.
Portions36
Score de santé0
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