Moules Hoegaarden

Name: Moules Hoegaarden
Prep time: 23 min
Cook time: 23 min
Total time: 23 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 100 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement crème double; 1 kg moules vivantes; 1 oignon, haché finement; 2 (hiver) persil haché; 100 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement bière de blé léger (hoegaarden)

Les moules Hoegaarden ne sont peut-être que l'œuvre que vous recherchez. Une portion contient 430 calories, 32g de protéines, et 24g de matières grasses. Pour 2,24 per par portion, cette recette couvre 35% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 2. Un mélange de persil, de crème double, de moules vivantes et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser l'oignon, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Cupcakes au Maïs Bonbon en dessert. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et pescatarien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 23 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 83%. Ce score est génial. Essayer Moules À La Marinière (Moules cuites à la vapeur), Moules, et Moules Crues pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

1006 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

crème double 1kg

moules vivantes 1

oignon, haché finement 2(hiver)

persil haché 1006 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

bière de blé léger (hoegaarden)

Vin recommandé: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Les crustacés peuvent être associés au Chardonnay, au Muscadet et au Riesling. Le chardonnay au beurre est idéal pour les pétoncles, les crevettes, le crabe et le homard, tandis que le muscadet est un choix classique pour les moules, les huîtres et les palourdes. Si vous avez du piquant dans vos crustacés, un riesling semi-sec peut équilibrer la chaleur. Vous pouvez essayer le Chardonnay Rochioli Estate. Les critiques l'aiment bien avec une note de 4,3 étoiles sur 5 et un prix d'environ 42 dollars par bouteille.