Mahi Mahi à la Coriandre et au Citron Vert

Name: Mahi Mahi à la Coriandre et au Citron Vert
Prep time: 16 min
Cook time: 16 min
Total time: 16 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement coriandre fraîche hachée; 0 (peut être ou écrémé) poivre frais moulu; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 fraise, décortiquée; 454 Noix de toute sorte (hachées) filets de mahi mahi; 2 (hiver) 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 0 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 2 échalotes, hachées

Besoin d'un homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et plat principal primal? Mahi Mahi à la coriandre et au citron vert pourrait être une recette incroyable à essayer. Cette recette sert 4 personnes. Une portion de ce plat contient environ 21g de protéines, 8g de matières grasses, et un total de 175 calories. Pour 4,22 per par portion, cette recette couvertures 12% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Un mélange de filets de mahi mahi, de poivre moulu, d'échalotes et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser l'huile d'olive, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Parfait Banane Sautée, Granolan et Yogourt en dessert. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 16 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 69%. Ce score est bon. Des recettes similaires incluent Bols de Burrito Chipotle Mahi Mahi avec Riz à la Noix de Coco et à la Coriandre et au Citron Vert + Salsa Épicée à la Fraise et à la Mangue, Mahi-mahi À La Coriandre Fraîche Et Au Chutney de Kiwi, et Dîner Ce Soir: Mahi Mahi Au Pesto De Coriandre.

Ingrédients

Portion:

596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

coriandre fraîche hachée 0(peut être ou écrémé)

poivre frais moulu 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 fraise, décortiquée 454Noix de toute sorte (hachées)

filets de mahi mahi 2(hiver)

2 livres de variétés mélangées de champignons frais 0(peut être ou écrémé)

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 2

échalotes, hachées

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le poisson fonctionne très bien avec le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Le Chehalem 3 Vineyard Pinot Gris avec une note de 4,4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 26 dollars par bouteille.