Longe de Porc Frappée

Name: Longe de Porc Frappée
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 2 kilogramme rôti de longe de porc désossée; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) romarin frais émincé; 3 gousses dail émincées; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement menthe fraîche bien emballée, hachée; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1/2 tasse de fruits à tartiner 100 % bleuets; 3 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. poivre fraîchement moulu, divisé; 1 tranche Garnitures : romarin frais, menthe fraîche, orange; 3 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. sel, divisé; 1 tailles moyennes oignon doux, émincé; 3 tailles moyennes oignons doux, hachés

La longe de porc à la menthe pourrait être le plat principal que vous recherchez. Une portion contient 312 calories, 42g de protéines, et 10g de matières grasses. Cette recette sert 10 personnes et coûte 2,53 $ par portion. C'est une bonne option si vous suivez un homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primal régime. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. Un mélange de garnitures: romarin, jus d'orange, gousses d'ail et une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser le romarin, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Pizza Dessert Brie Framboise au Romarin et Pacanes Confites en dessert. Il vous est apporté par Mes recettes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 75%, ce qui est solide. Des recettes similaires incluent Rippli (Côtes Levées / Longe de Porc Fumée), Longe de Porc Balsamique / Enveloppement de Porc au Pesto, et Hamburgers De Porc Asiatiques Avec Pastèque À La Menthe.

Instructions

Faire sauter l'oignon haché et l'ail dans 1 cuillère à soupe d'huile chaude dans une grande poêle 8 minutes. Incorporer la menthe, le jus d'orange, 1/2 cuillère à café de sel et 1/2 cuillère à café de poivre; cuire, en remuant souvent, 5 minutes ou jusqu'à ce que le jus d'orange s'évapore.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Tasse De Fruits à Tartiner 100 % Bleuets

1 Orange, Le Zeste

8 (U-12) Crevettes

20 Fines Tranches De Courgettes

2 Gousses D'ail (1 Hachée, 1 Entière)

1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers

4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Rôtir le papillon en faisant une coupe horizontale et longitudinale au centre du rôti, en le coupant à 1/2 po de l'autre côté. Ouvrir le rôti et le placer entre 2 feuilles de film plastique robuste; aplatir à 1/2 "d'épaisseur, à l'aide d'un maillet à viande ou d'un rouleau à pâtisserie.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Mangue, Pelée Et Coupée En Petits Dés

Fromages Mélangés Râpés, Comme Les Fromages Pour Tacos

Matériel que vous utiliserez

Comme Les Fromages Pour Les Tacos

3 Tasses De Chapelure Panko

2 Paquets (8 Onces) De Chocolat De Cuisson Mi-sucré BAKER'S, Fondu

Étaler la garniture d'oignon sur le rôti, en laissant une marge de 1 "sur les bords.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

20 Fines Tranches De Courgettes

Rouler le rôti; attacher à intervalles de 1 poavec de la ficelle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Dragées Perles Blanches

Mélanger les 2 cuillères à café restantes de sel, 2 cuillères à café de poivre, le romarin, l'oignon émincé et 1 cuillère à soupe d'huile.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cous De Poulet

8 (U-12) Crevettes

20 Fines Tranches De Courgettes

1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers

4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce

Étaler sur le rôti.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Placer sur une grille dans une rôtissoire.

Matériel que vous utiliserez

Zeste De Citron Vert Râpé Supplémentaire, Facultatif

Cuire au four, à découvert, à 450 pendant 15 minutes. Réduire à 350; cuire 1 heure et 15 minutes ou jusqu'à ce qu'un thermomètre à viande inséré dans la portion la plus épaisse enregistre 16

Ingrédients dont vous aurez besoin

Mangue, Pelée Et Coupée En Petits Dés

Matériel que vous utiliserez

Sauce Piquante à L'huile De Sésame