Lasagnes végétariennes

Name: Lasagnes végétariennes
Prep time: 2 h 30 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 6
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 1 tas 2 grosses gousses d'ail, pelées et hachées; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement fromage râpé; 2 (peut être ou écrémé) ail écrasé; 250 Noix de toute sorte (hachées) feuilles de lasagne; 250 Noix de toute sorte (hachées) fromage cottage faible en gras; 250 Noix de toute sorte (hachées) fromage à la crème faible en gras; 300 Noix de toute sorte (hachées) champignons tranchés; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Huile dOlive; 1 Oignon haché; 1 poivron rouge, haché; 1 cuillère à thé de bouillon de légumes en poudre; 1 cuillère à soupe de sucre; 0 cuillère à soupe de pâte de tomate; 410 Noix de toute sorte (hachées) conserves de tomates concassées; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 cuillère à café de sel fumé au noyer

Les lasagnes végétariennes sont un plat principal méditerranéen. Cette recette pour 6 personnes. Pour 2,27 $par portion, cette recette couvertures 31% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 27g de protéines, 23g de matières grasses, et un total de 497 calories. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Si vous avez du poivron, une cuillère à soupe de pâte de tomate, de l'ail et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il vous est présenté par Allrecipes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 2 heures et 30 minutes. Avec une cuillère score de 75%, ce plat est bon. Des recettes similaires incluent Lasagnes végétariennes alléchantes-sans viande un jour par semaine pour une planète en meilleure santé, Lasagnes blanches au Parmigiano Besciamella (Lasagnes en Blanc ), et Lasagne aux Artichauts (Lasagne di Carciofi).

Ingrédients

Portion:

1tas

2 grosses gousses d'ail, pelées et hachées 4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

fromage râpé 2(peut être ou écrémé)

ail écrasé 250Noix de toute sorte (hachées)

feuilles de lasagne 250Noix de toute sorte (hachées)

fromage cottage faible en gras 250Noix de toute sorte (hachées)

fromage à la crème faible en gras 300Noix de toute sorte (hachées)

champignons tranchés 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

Huile d'Olive 1

Oignon haché 1

poivron rouge, haché 1

cuillère à thé de bouillon de légumes en poudre 1

cuillère à soupe de sucre 0

cuillère à soupe de pâte de tomate 410Noix de toute sorte (hachées)

conserves de tomates concassées 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 cuillère à café de sel fumé au noyer

Vin recommandé: Chianti, Montepulciano, Sangiovese

Le Chianti, le Montepulciano et le Sangiovese sont d'excellents choix pour les lasagnes. Les lasagnes se marient bien avec un vin rouge moyennement corsé avec une acidité plus élevée. Sangiovese, Montepulciano et Chianti conviennent tous à la facture. Le Castello di Monsanto Il Poggio Chianti Classico Riserva avec une note de 4,8 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 40 dollars par bouteille.

Castello di Monsanto Il Poggio Chianti Classico Réserve Naturelle

Couleur: Rouge grenat brillant. Bouquet: Complexe et développé avec des arômes de fruits mûrs. Bouche: Intense et riche avec beaucoup de poids et d'extrait, la douceur des fruits mûrs s'attarde en longue finale. Recommandé avec: Canard, gibier à plumes et plats de viande rouge. Un excellent accord avec un plat de fromages fins.