Jambalaya aux crevettes et à l'andouille pourrait n'être que le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 8 personnes et coûte 2,75 per par portion. Une portion contient 503 calories, 27g de protéines, et 15g de matières grasses. Rendez-vous au magasin et ramassez l'oignon, le poivron, les oignons verts et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser l'oignon, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Cupcakes au Maïs Bonbon en dessert. Cette recette est typique de la cuisine créole. 1 personne a été impressionnée par cette recette. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et sans produits laitiers régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 55 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 54%. Ce score est plutôt bon. Essayer Jambalaya aux Crevettes et à l'Andouille, Jambalaya aux Crevettes et à l'Andouille au Quinoa, et Jambalaya aux Crevettes et Saucisse à l'Andouille pour des recettes similaires.
Instructions
1
Chauffer l'huile de canola dans une marmite ou une marmite épaisse à feu vif.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De Canola
Matériel que vous utiliserez
Four Hollandais
2
Ajouter la saucisse et cuire, en remuant de temps en temps, environ 6 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Saucisse
3
Ajouter le poivron, l'oignon, le céleri et l'ail, et assaisonner de poivre de Cayenne, saler et poivrer, au goût. Cuire en remuant, jusqu'à ce qu'il soit bien doré, environ 8 minutes. Incorporer les tomates, les crevettes, les huîtres et les feuilles de laurier.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et Poivre
Poivre De Cayenne
Poivron
Laurier
Tomate
Huître
Céleri
Ail
Crevette
Oignon
4
Ajouter le riz, remuer doucement, puis ajouter le bouillon. Déplacez doucement la cuillère au fond de la casserole pour vous assurer que le riz ne colle pas. Porter à ébullition, baisser le feu et laisser mijoter, à couvert, jusqu'à ce que le riz ait absorbé la majeure partie du liquide, environ 15 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Grosse Cuillère à Soupe De Poivre Blanc
Riz
Matériel que vous utiliserez
6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières
5
Retirer du feu et laisser reposer à couvert pendant 8 minutes.
6
Pour servir, transférer dans un bol de service et incorporer les oignons verts. Assaisonner de sauce piquante.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Oignons Verts
Sauce Piquante
Matériel que vous utiliserez
Bol
7
Critères Ochsner Recette Originale Allégée
8
Calories: Moins de 800 392 calories 675 calories
9
Matières grasses totales: Moins de 20gm 19,5 grammes 29,4 grammes
La crevette se marie très bien avec le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Le Chehalem 3 Vineyard Pinot Gris avec une note de 4,4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 26 dollars par bouteille.