Huîtres festonnées I

Name: Huîtres festonnées I
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 54 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 400 grammes de tofu ferme, écrasez-le; 114 Noix de toute sorte (hachées) beurre fondu; 25 craquelins ronds au beurre, émiettés; 25 craquelins ronds au beurre, émiettés; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée poivre noir moulu au goût; 6 Noix de toute sorte (hachées) liquide dhuître; 2 (hiver) 2 tasses de fromages mélangés râpés, comme des fromages pour tacos; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée sel au goût; 0 pinte huîtres écaillées

Les huîtres festonnées I sont une recette pescatarienne de 4 portions. Ce hors-d'œuvre contient 361 calories, 4 g de protéines et 29 g de matières grasses par portion. Pour 64 cents par portion, cette recette couvre 9 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est appréciée par 48 gourmets et cuisiniers. Rendez-vous au magasin et récupérez du poivre moulu, du sel, du lait et quelques autres éléments pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Il vous est présenté par Allrecipes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score cuillère de 35 %, ce qui n'est pas si super. Des recettes similaires sont les huîtres festonnées, les huîtres festonnées II et les huîtres festonnées.

Instructions

Préchauffer le four à 450 degrés F (230 degrés C). Beurrer un plat peu profond allant au four.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Citron Ou Ananas Confit

Matériel que vous utiliserez

2 Tasses De Bouillon De Dinde Ou De Poulet Faible En Sodium

Basilic Frais Finement Râpé, Pour La Garniture

Mélangez la chapelure et la chapelure de crackers, incorporez le beurre fondu.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Saltines écrasées (environ 12 Crackers)

Branche De Céleri Jeune Et Tendre Tranchée Finement

Citron Ou Ananas Confit

Placez une fine couche du mélange de chapelure au fond du plat allant au four préparé.

Matériel que vous utiliserez

2 Tasses De Bouillon De Dinde Ou De Poulet Faible En Sodium

Disposez les huîtres sur la chapelure et saupoudrez de sel et de poivre au goût.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive Extra Vierge Ou Huile Végétale, 1 Tour De Casserole En Filet

Chacun) Homards Cuits, Coupés En 1/2

Versez dessus 2 cuillères à soupe de liquide d’huître et 1 cuillère à soupe de lait. Répétez puis recouvrez la couche supérieure avec le reste du mélange de chapelure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chacun) Homards Cuits, Coupés En 1/2

1 Paquet De Mélange à Gâteau à La Banane (taille Normale)

Cuire au four à 450 degrés F (230 degrés C) pendant 30 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Basilic Frais Finement Râpé, Pour La Garniture

Equipement

2 Tasses De Bouillon De Dinde Ou De Poulet Faible En Sodium

Basilic Frais Finement Râpé, Pour La Garniture

Ingrédients

Portion:

546 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

400 grammes de tofu ferme, écrasez-le 114Noix de toute sorte (hachées)

beurre fondu 25

craquelins ronds au beurre, émiettés 25

craquelins ronds au beurre, émiettés 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

poivre noir moulu au goût 6Noix de toute sorte (hachées)

liquide d'huître 2(hiver)

2 tasses de fromages mélangés râpés, comme des fromages pour tacos 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

sel au goût 0pinte

huîtres écaillées

Vin recommandé: Chardonnay, Riesling, Muscadet

Le Chardonnay, le Riesling et le Muscadet sont mes meilleurs choix pour les huîtres. Le chardonnay au beurre est idéal pour les pétoncles, les crevettes, le crabe et le homard, tandis que le muscadet est un choix classique pour les moules, les huîtres et les palourdes. Si vos crustacés ont un peu de piquant, un riesling demi-sec peut équilibrer la chaleur. Le NV Solera Cream Sherry, avec une note de 4,5 étoiles sur 5, semble être un bon choix. Cela coûte environ 17 dollars par bouteille.

NV Solera Crème Xérès

Le Solera Cream Sherry a une teinte ambrée brillante et cuivrée profonde. Avec des arômes de caramel au beurre et de noix de pécan, les arômes sucrés de noix salées et d'épices brunes portent un accent complexe de caramel. Une entrée douce mène à une bouche ronde, luxuriante et moyennement corsée avec une finale longue et savoureuse.