Hot-Dogs de Championnat

Name: Hot-Dogs de Championnat
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 1
Cuisine: Américain
Ingredients: 8 tranches 1 tranche de lard coupée en petits lardons; 340 Noix de toute sorte (hachées) 1/2 livre d'aiglefin haché; 8 petits pains à hot-dogs, split; 8 oignon, coupé en deux et tranché finement de la racine aux pointes; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement moutarde brune épicée; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon doux coupé en dés; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement poivron tranché, coupé en dés ou poivron doux, en lanières coupées en dés

Les Hot-Dogs de championnat ne sont peut-être que le plat principal que vous recherchez. Une portion contient 2799 calories, 102g de protéines, et 141g de matières grasses. Cette recette sert 1 et coûte 10,51 $ par portion. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 35 minutes. Cette recette est typique de la cuisine américaine. Rendez-vous au magasin et ramassez des hot-dogs, des oignons, des petits pains à hot-dogs et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser la bière, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Cupcakes à la Guinness, au Whisky et à la Crème Irlandaise en dessert. Il vous est présenté par Recipezaar. Dans l'ensemble, cette recette gagne un assez bon score à la cuillère de 79%. Essayer Hot-Dogs au Noeud d'Ail, Cookies du Championnat, et Coupe du Championnat (de Fruits) pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

8tranches

1 tranche de lard coupée en petits lardons 340Noix de toute sorte (hachées)

1/2 livre d'aiglefin haché 8

petits pains à hot-dogs, split 8

oignon, coupé en deux et tranché finement de la racine aux pointes 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

moutarde brune épicée 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

oignon doux coupé en dés 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

poivron tranché, coupé en dés ou poivron doux, en lanières coupées en dés

Vin recommandé: Riesling, Gewurztraminer, Vin Rosé

Les Hot-Dogs peuvent être associés au Riesling, au Gewurztraminer et au vin rosé. Un Gewürztraminer sera parfait avec votre hot-dog basique à la moutarde et à la choucroute à la New York. Pour un chien à la Chicago avec des cornichons aigres et des piments forts, vous pouvez opter pour un Riesling croquant. Peu importe vos garnitures, un rosé sec fonctionne presque toujours. Le Riesling Spatlese Himmelreich de J.J. Prum Graacher avec une note de 4,2 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 56 dollars par bouteille.