Hoppin' John

Name: Hoppin' John
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 907 Noix de toute sorte (hachées) paquets de pois noirs congelés; 0 (peut être ou écrémé) saucisse de porc non emballée; 411 Noix de toute sorte (hachées) tomates coupées en dés avec du poivre, du céleri et de loignon, non égouttées; 1 cube de bouillon aux légumes ou au poulet; 296 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignons verts tranchés, divisés; 2 (peut être ou écrémé) cerfeuil frais émincé ou 1 cuillère à soupe de cerfeuil séché; 2 (hiver) piment jalapeño émincé; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement poivron rouge haché; 158 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement riz converti non cuit; 0 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Pain pita, réchauffé selon les instructions sur l'emballage, pour servir; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement eau chaude

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez Hoppin'John. Une portion de ce plat contient environ 15g de protéines, 1g de matières grasses, et un total de 291 calories. Cette recette sert 6 personnes. Pour 73 cents par portion, cette recette couvre 25% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Sylvestre. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et sans produits laitiers régime. Rendez-vous au magasin et ramassez de la pâte de tomate, du riz converti, du piment jalapeño et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser l'eau, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Slushies Pastèque-Pêche en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 89%. Ce score est exceptionnel. Essayer Hoppin' John, Hoppin' John, et Jean Hoppin pour des recettes similaires.

Instructions

Placer les pois, 3/4 tasse d'oignons verts, 2 tasses d'eau chaude et les 6 ingrédients suivants (à travers le bouillon) dans une mijoteuse électrique de 4 pintes; bien mélanger. Couvrir et cuire à feu vif pendant 4 heures. Incorporer les tomates, la pâte de tomate et le riz; couvrir et cuire à FEU vif pendant 1 heure ou jusqu'à ce que les pois et le riz soient tendres et que la majeure partie du liquide soit absorbée. Incorporer le reste de 1/2 tasse d'oignons verts.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignons Verts

Pâte De Tomate

Citrouilles à Tarte Moyenne Chacune)

Tomate

Eau

Pois

Riz

Matériel que vous utiliserez

Mijoteuse

Equipement

Mijoteuse

Ingrédients

Portion:

907Noix de toute sorte (hachées)

paquets de pois noirs congelés 0(peut être ou écrémé)

saucisse de porc non emballée 411Noix de toute sorte (hachées)

tomates coupées en dés avec du poivre, du céleri et de l'oignon, non égouttées 1

cube de bouillon aux légumes ou au poulet 2966 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

oignons verts tranchés, divisés 2(peut être ou écrémé)

cerfeuil frais émincé ou 1 cuillère à soupe de cerfeuil séché 2(hiver)

piment jalapeño émincé 1776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

poivron rouge haché 1586 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

riz converti non cuit 0(peut être ou écrémé)

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

Pain pita, réchauffé selon les instructions sur l'emballage, pour servir 4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

eau chaude

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Le Sud fonctionne très bien avec le Riesling, le vin mousseux et le Zinfandel. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Vous pouvez essayer le riesling Brundlmayer Steinmassl. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,3 étoiles sur 5 et un prix d'environ 39 dollars par bouteille.