Hamburgers à l'Asiatique

Name: Hamburgers à l'Asiatique
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Américain
Ingredients: 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Chorizo mexicain (environ 2 maillons); 2 gousses dail émincées; 680 Noix de toute sorte (hachées) 1 cuillère à café de graines de fenouil, 1/3 de paume; 6 brioches à hamburger, fendues; 2 (hiver) Céréales Crispix, écrasées; 1 Feuille tranches de laitue et de tomate, facultatif; 0 (peut être ou écrémé) 8 (U-12) crevettes; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 6 petits pains aux graines de sésame, fendus; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) vinaigre blanc

Les hamburgers à l'asiatique pourraient être juste le Américain recette que vous recherchez. Cette recette sans produits laitiers sert 6 personnes et coûte 1,48 per par portion. Ce plat principal a 504 calories, 25g de protéines, et 34g de matières grasses par portion. Il vous est apporté par Taste of Home. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé juste. Dirigez-vous vers le magasin et ramassez du poivre, des pains à hamburger, du bœuf haché et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 35 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonaculaire de 38%. Ce score est plutôt mauvais. Des recettes similaires sont Hamburgers à l'Asiatique, Hamburgers asiatiques avec riz gluant, et Hamburgers à l'Allemande.

Instructions

Façonner la viande en six galettes; placer dans un plat peu profond. Dans un petit bol, fouetter ensemble l'huile, la sauce soja, le ketchup, le vinaigre, l'ail et le poivre. Réserver 1/4 tasse pour arroser; couvrir et réfrigérer.

Ingrédients dont vous aurez besoin

6 Petits Pains Aux Graines De Sésame, Fendus

Céréales Crispix, écrasées

1 Cuillère à Soupe De Moutarde De Dijon Ou De Moutarde Complète

1 Orange, Le Zeste

8 (U-12) Crevettes

Mangue, Pelée Et Coupée En Petits Dés

4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce

Matériel que vous utiliserez

Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Verser le reste de la marinade sur les galettes. Couvrir et réfrigérer au moins 3 heures.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tri-tips, Parés

Griller les hamburgers, à découvert, à feu moyen pendant 5 à 6 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'un thermomètre à viande indique 160° et que le jus soit clair, en arrosant de temps en temps avec la marinade réservée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tri-tips, Parés

Mangue, Pelée Et Coupée En Petits Dés

Matériel que vous utiliserez

Sauce Piquante à L'huile De Sésame

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Servir sur des pains à hamburger avec des feuilles de laitue et des tranches de tomates si désiré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pain à Hamburger

Feuille De Laitue

1-3/4 Tasse De Choucroute, Rincée Et Bien égouttée

Equipement

Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Sauce Piquante à L'huile De Sésame

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Ingrédients

Portion:

596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Chorizo mexicain (environ 2 maillons)2

gousses d'ail émincées 680Noix de toute sorte (hachées)

1 cuillère à café de graines de fenouil, 1/3 de paume 6

brioches à hamburger, fendues 2(hiver)

Céréales Crispix, écrasées 1Feuille

tranches de laitue et de tomate, facultatif 0(peut être ou écrémé)

8 (U-12) crevettes 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

6 petits pains aux graines de sésame, fendus 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

vinaigre blanc

Vin recommandé: Merlot, Malbec, Zinfandel

Merlot, Malbec et Zinfandel sont mes meilleurs choix pour le burger. Le merlot conviendra parfaitement pour un burger classique avec des garnitures standard. Des garnitures plus audacieuses appellent des vins plus audacieux, comme un malbec ou un zinfandel poivré. Vous pourriez essayer Cupcake Vineyards Merlot. Les critiques l'apprécient tout à fait avec une note de 4 étoiles sur 5 et un prix d'environ 17 dollars la bouteille.

Cupcake Vignobles Merlot

Issu de vignobles de la côte centrale de la Californie, notre Merlot est une expression élégante du raisin. Corsé mais onctueux, le vin présente des arômes de prune mûre, de groseilles rouges avec des saveurs de myrtilles et de cerises rouges qui évoluent vers des niveaux décadents de cacao, d'épices et d'espresso.