Hamburgers d'agneau et de feta au yogourt mentholé

Name: Hamburgers d'agneau et de feta au yogourt mentholé
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 16
Cuisine: Américain
Ingredients: 500 Noix de toute sorte (hachées) viande hachée dagneau; 2 (peut être ou écrémé) coriandre moulue; 2 (peut être ou écrémé) 3 pommes de terre Russet, coupées en morceaux de 1 pouce; 1 piment rouge, épépiné et haché finement; 1 poignée persil haché; 2 brins de romarin, feuilles dénudées et hachées; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) bonne sauce Worcestershire; 1 œuf, légèrement battu à la fourchette; 100 Noix de toute sorte (hachées) fromage feta, coupé en 16 cubes; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) huile de tournesol; 200 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement yogourt naturel; 1 petit bouquet menthe, feuilles hachées

Les hamburgers d'agneau et de feta avec du yogourt mentholé pourraient être juste le Américain recette que vous recherchez. Pour 74 cents par portion, cette recette couvertures 5% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette fait 16 portions avec 128 calories, 7g de protéines, et 10g de matières grasses chacun. Cette recette de BBC Good Food compte 95 fans. Rendez-vous au magasin et procurez-vous de la sauce worcestershire, de l'huile de tournesol, du yogourt naturel et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et cétogène régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 35 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score cuilleraculaire solide de 41%. Essayer Hamburgers D'Agneau À L'Ail Et À La Feta Avec Sauce Au Concombre Et Au Yogourt, Hamburgers à l'Agneau et à la Feta, et Hamburgers d'Agneau, Épinards, Feta pour des recettes similaires.

Instructions

Faites d'abord la trempette en mélangeant le yogourt et la menthe avec un peu d'assaisonnement, puis refroidissez jusqu'au moment de servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Assaisonnement

Yogourt

Menthe

Plonger

Mettez le hachis d'agneau dans un grand bol avec les épices, le piment, les herbes, la sauce Worcestershire et l'œuf. Assaisonnez, puis mettez les mains dedans et mélangez bien. Diviser le mélange en 1

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Worcestershire

Agneau Moulu

Piment

épices

Herbe

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Bol

Façonnez-les en hamburgers, en poussant un cube de fromage au centre de chacun et en le scellant. Détendez-vous juste avant l'arrivée de vos invités.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage

Chauffer le four à 200C / ventilateur 180C / gaz 6 et chauffer l'huile dans une poêle à frire. Faites frire les hamburgers pendant 1 à 2 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés de chaque côté, puis transférez-les sur une plaque à pâtisserie. Mettre au four pendant 5 à 10 minutes jusqu'à ce qu'il soit bien cuit et bien chaud. Empiler sur une grande assiette et servir avec la trempette sur le côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Plonger

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Four

Equipement

Bol

Plat De Cuisson

Four

Ingrédients

Portion:

500Noix de toute sorte (hachées)

viande hachée d'agneau 2(peut être ou écrémé)

coriandre moulue 2(peut être ou écrémé)

3 pommes de terre Russet, coupées en morceaux de 1 pouce 1

piment rouge, épépiné et haché finement 1poignée

persil haché 2

brins de romarin, feuilles dénudées et hachées 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

bonne sauce Worcestershire 1

œuf, légèrement battu à la fourchette 100Noix de toute sorte (hachées)

fromage feta, coupé en 16 cubes 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

huile de tournesol 2006 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

yogourt naturel 1petit bouquet

menthe, feuilles hachées

Vin recommandé: Malbec, Merlot, Zinfandel

Le Malbec, le Merlot et le Zinfandel sont d'excellents choix pour les hamburgers. Le merlot conviendra parfaitement à un hamburger classique avec des garnitures standard. Des garnitures plus audacieuses appellent des vins plus audacieux, comme un malbec ou un zinfandel poivré. Vous pouvez essayer Vina Cobos Bramare Uco Valley Malbec. Les critiques l'aiment bien avec une note de 5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 40 dollars par bouteille.