Gâteaux de Lave au Chocolat à la Crème de Pistache

Name: Gâteaux de Lave au Chocolat à la Crème de Pistache
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (peut être ou écrémé) pêches fraîches ou surgelées tranchées, pelées; 57 Noix de toute sorte (hachées) chocolat doux-amer, haché grossièrement; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pistaches rôties à sec décortiquées; 5 grand Garniture fouettée et fraises fraîches tranchées, facultatif; 2 grand oeuf; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2% de lait réduit en matières grasses; 1 Tiret 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 414 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre, divisé; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement cacao non sucré; 1 (peut être ou écrémé) 6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement

Gâteaux de Lave au Chocolat à la Crème de Pistache est un sans gluten recette avec 12 portions. Une portion de ce plat contient environ 7g de protéines, 9g de matières grasses, et un total de 245 calories. Pour 42 cents par portion, cette recette couvertures 6% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Il est parfait pour jour de valentin. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Si vous avez du lait, des œufs, du cacao et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il vous est apporté par Mes recettes. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 20%. Ce score n'est pas si génial. Essayer Gâteaux de Lave au Chocolat et à l'Espresso avec Crème Fouettée à l'Espresso, Gâteaux au Chocolat à la Lave, et Gâteaux de Lave Au Chocolat pour des recettes similaires.

Instructions

Placer les pistaches dans un robot culinaire; traiter jusqu'à ce qu'une pâte friable se forme (environ 3 1/2 minutes), en grattant les côtés du bol une fois.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pistaches

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Bol

Placer 1/4 tasse de beurre de pistache, 1 1/4 tasse de sucre, de cacao, d'œufs et de blancs d'œufs dans un bain-marie; bien mélanger avec un fouet.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre De Pistache

Blancs D'œufs

Poudre De Cacao

Sucre

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Chaudière Double

Fouetter

Ajouter le chocolat; cuire à l'eau frémissante jusqu'à ce que le chocolat fonde et que le sucre se dissout (environ 3 minutes).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chocolat

Sucre

Eau

Retirer du feu; ajouter la levure chimique et la vanille. Remuer avec un fouet jusqu'à consistance lisse. Verser la pâte dans 12 tasses à muffins recouvertes d'un aérosol de cuisson. Refroidir 2 heures.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre à Pâte

Spray De Cuisson

Vanille

Matériel que vous utiliserez

Doublures De Muffins

Fouetter

Placer le reste de 1/4 tasse de beurre de pistache et 1/2 tasse de sucre dans un robot culinaire; pulser 4 fois ou jusqu'à ce qu'ils soient combinés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre De Pistache

Sucre

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Ajouter le lait et le sel; traiter jusqu'à consistance lisse. Filtrer le mélange à travers un tamis dans une petite casserole; jeter les solides. Porter à ébullition. Réduire le feu; laisser mijoter 4 minutes ou jusqu'à épaississement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Lait