Gâteau au Fromage à la Banane Enveloppé de Chocolat
Le gâteau au fromage à la banane enveloppé de chocolat nécessite environ 45 minutes du début à la fin. Cette recette sert 12 personnes. Pour 1,22 per par portion, cette recette couvertures 12% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 630 calories, 9g de protéines, et 33g de matières grasses. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. Si vous avez sous la main une croûte d'arachide-graham, de l'extrait de vanille, des œufs et quelques autres ingrédients, vous pouvez le préparer. Il vous est apporté par Mes recettes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire plutôt mauvais de 14%. Essayer Gâteau au Fromage aux Pépites de Chocolat à la Banane, Barres de Gâteau au Fromage à la Banane à Fond Chocolat, et Poisson Enveloppé Dans Une Feuille De Bananier pour des recettes similaires.
Instructions
Écraser les bananes à la fourchette; incorporer le jus de citron jusqu'à homogénéité.
Battre le fromage à la crème et le sucre à vitesse moyenne avec un mélangeur électrique jusqu'à ce qu'ils soient légers et moelleux.
Ajouter le mascarpone en battant jusqu'à consistance lisse.
Ajouter les œufs, 1 à la fois, en battant bien après chaque ajout. Incorporer la banane et la vanille.
Verser dans la croûte Peanut-Graham.
Cuire au four à 325 pendant 1 heure (le centre sera légèrement mou).
Retirer du four; passer un couteau autour du bord pour desserrer les côtés. Refroidir sur une grille; couvrir et refroidir 8 heures.
Mettre le chocolat et le beurre au micro-ondes dans un bol allant au micro-ondes de 1 litre à HAUTE température de 60 secondes; remuer jusqu'à consistance lisse.
Laisser reposer 30 minutes.
Retirer les côtés du moule à charnière.
Étalez les trois quarts de chocolat fondu sur les côtés du gâteau au fromage. Disposer les bananes caramélisées sur le dessus; arroser du reste du chocolat.
* 1 paquet de fromage à la crème (8 onces), 2 1/2 cuillères à soupe de crème sure et 2 cuillères à soupe de crème à fouetter peuvent être substitués au fromage mascarpone. Battez bien les ingrédients à vitesse moyenne avec un mélangeur électrique. Utilisez 1 tasse de mélange pour la recette du gâteau au fromage, en réservant le reste pour d'autres utilisations.