Glaçage Moka

Name: Glaçage Moka
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 10
Cuisine: Cajun, Créole
Ingredients: 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement beurre ramolli; 3 (hiver) café chaud infusé; 3 (hiver) moitié-moitié; 710 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement à 2 kiwis moyens, pelés et tranchés; 158 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement cacao non sucré; 2 (peut être ou écrémé) 6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement

Le glaçage au moka pourrait être la boisson que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 1g de protéines, 11g de matières grasses, et un total de 243 calories. Cette recette sert 10 et coûte 38 cents par portion. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 10 minutes. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce plat créole. Il vous est apporté par Mes recettes. Rendez-vous au magasin et récupérez de l'extrait de vanille, du café, du cacao et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, compatible avec le fodmap et végétarien régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 11%. Ce score n'est pas si excellent. Des recettes similaires incluent brownies kahlúa avec glaçage à la crème au beurre kahlúa moka et chocolat blanc au caramel salé kahlúa moka latte, Glaçage Moka, et Glaçage au Caramel Moka.

Instructions

Fouetter ensemble le sucre et le cacao dans un bol moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre De Cacao

Sucre

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Mélanger le café et la vanille.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vanille

Café

Battre le beurre à vitesse moyenne avec un batteur électrique robuste jusqu'à consistance crémeuse; ajouter graduellement le mélange de sucre en alternance avec le mélange de café, en battant à basse vitesse jusqu'à homogénéité. Battre en deux et demi, 1 cuillère à soupe. à la fois, jusqu'à consistance lisse et le mélange a atteint la consistance désirée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Café

Sucre

Matériel que vous utiliserez

Mélangeur Sur Pied

Glaçage Moka-Amande: Diminuer l'extrait de vanille à 1 c. à thé. Procéder à la recette comme indiqué, en ajoutant 1/2 c. à thé. extrait d'amande au mélange de café en étape

Ingrédients dont vous aurez besoin

Extrait De Vanille

Extrait D'amande

Glaçage

Amandes

Café

Moka

Equipement

Fouetter

Bol

Mélangeur Sur Pied

Ingrédients

Portion:

1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

beurre ramolli 3(hiver)

café chaud infusé 3(hiver)

moitié-moitié 7106 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

à 2 kiwis moyens, pelés et tranchés 1586 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

cacao non sucré 2(peut être ou écrémé)

6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement

Vin recommandé: Albarino, Vin Rosé, Sauvignon Blanc

Le Cajun peut être associé à l'Albarino, au vin rosé et au Sauvignon Blanc. Ces vins à faible tanin et à faible teneur en alcool complèteront la chaleur des plats cajun épicés, au lieu de faire brûler davantage votre bouche. Un vin que vous pouvez essayer est le mélange Terras Gaudan O Rosal Albarino. Il a 4,6 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 23 dollars.