Foie Haché

Name: Foie Haché
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement graisse de poulet, doie ou de canard rendue, huile végétale ou de canola; 454 Noix de toute sorte (hachées) foies de poulet (* Si vous gardez casher, retirez dabord tout le sang du foie); 6 œufs durs; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) miel (facultatif); 4 1 litre de lait entier, à température ambiante oignons pelés et coupés en rondelles; 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel et poivre fraîchement moulu au goût

Le foie Haché n'est peut-être que le plat d'accompagnement que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 15g de protéines, 14g de matières grasses, et un total de 217 calories. Pour 58 cents par portion, cette recette couvertures 29% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 8 personnes. Cette recette est appréciée par 8 gourmets et cuisiniers. Rendez-vous au magasin et ramassez du sel et du poivre, du foie de poulet, du miel et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et sans produits laitiers régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 84%. Ce score est énorme. Essayer Hache Parmentier, Hachette de Brocoli, et Carottes sautées au cumin et boeuf haché Recette pour des recettes similaires.

Instructions

Chauffer la graisse de poulet dans une poêle et faire revenir les oignons à feu modéré, en les retournant fréquemment, pendant environ 1/2 heure ou plus, jusqu'à ce qu'ils soient tendres et presque noirs. Vous pouvez ajouter une cuillère à soupe de miel pour aider à les caraméliser.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Graisse De Poulet

Oignon

Miel

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Retirer de la casserole.

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Faire revenir les foies de poulet dans la graisse dans laquelle les oignons cuits à feu très vif pour bien saisir. Ne pas trop cuire. Les foies peuvent encore être rouges à l'intérieur, mais résistez à la tentation de les cuire davantage. Lorsqu'ils sont suffisamment froids pour être manipulés, séparez les lobes et coupez-les chacun en deux ou trois morceaux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Foie De Poulet